桂平市一些养殖场鸭鹅出现中毒症状 疑与饲料有关

来源:    作者:    时间: 2015-10-14

  近日,桂平市多家鸭鹅养殖场向南国早报反映:因为用了同一品牌饲料,鸭子和鹅不但不育肥,反而出现了体重下降、怕水、不下蛋等症状。相关部门活体解剖发现,受检体有黄曲霉毒素中毒症状。抽检的饲料,黄曲霉毒素超过国标近10倍,但因为送检日期比保质期晚了一天,当地畜牧兽医部门不予立案处理,否认存在问题的饲料生产企业也拒绝赔偿。

  事发

  大批鸭鹅出现中毒症状

  今年48岁的陈俊雄,是桂平市木圭镇的养鹅大户,二十几年的养鹅经历让他积累了丰富的经验。不过,对于眼下的这场危机,陈俊雄却束手无策。

  “喜欢戏水的鹅,居然赶不下水。”10月10日中午,南国早报记者看见陈俊雄时,他正奋力挥舞着竹竿驱赶上千只种鹅下河。他告诉记者,眼下正是种鹅育肥下蛋的季节。从9月初开始,他发现鹅开始变瘦,紧接着是各种病态,还出现了零星死亡。这种情况从来没有遇到过,刚开始时也不知道哪个环节出了问题。

  几乎与此同时,隔壁一些乡镇的鸭鹅养殖户也发现了同样的问题。石咀镇的鸭鹅养殖户郑炳森说,他的养殖场有700只鹅3000多只鸭,都到了上市的最后阶段,没想到关键时候出了问题,鸭鹅都突然暴瘦,每天病怏怏的。

  这些养殖户饲养的鸭鹅到底出了什么问题?多方咨询和排除后,养殖户们了解到,这些鸭鹅很可能是中毒了,而最可能的就是黄曲霉毒素中毒。

  桂平市动物疫病预防控制中心的活体解剖实验,给这种猜测提供了佐证。该中心相关负责人介绍说,解剖实验从三家鸭鹅场随机抓取了三只活体,其中两只有明显的肝脏肿大、硬化、变色、腹腔积水等特征,符合黄曲霉素中毒的解剖特征。

  养殖户留存的一份样品显示,当地主管部门于保质期最后一天前来封包取样。

  部门

  超保质期一天不予立案

  鸭鹅突然出现中毒症状,养殖户们首先想到了饲料可能有问题。而这些养殖户发现,他们所购买的饲料均是广西华港农牧发展有限公司(下称“华港公司”)生产的同一品牌、同一批次的“616肥鸭配合饲料”。

  据了解,这批饲料生产于8月24日,夏季保质期标注为30天,其他季节为45天,养殖户们都是8月底购进的这批饲料。

  9月初接到反馈后,华港公司派员到养殖场进行查看,并带走了样品返回公司检测。几天后,养殖户们通过电话获悉:检测显示没问题。

  “就电话里说一声,无凭无据,谁信呢?”郑炳森说,听到这种说法后,养殖户们决定向有关部门举报。

  产品质量出现了问题,他们首先想到了工商局,接着又来到了农业局、水产畜牧兽医局,但各个部门推来推去,时间很快来到了9月中下旬。

  无奈之下,养殖户们决定向当地纪委信访部门举报,最后这个事情落实到了当地水产畜牧兽医局,而最终该局派员前来取样,已经是9月23日晚上,当天已经是饲料保质期的最后一天,而且还是晚上。

  第二天一大早,郑炳森带着封存的样品来到位于南宁市的广西区饲料检测所检测,得到的结果是黄曲霉素B1大于100小于130单位,而相关国家标准规定,这一指标应该小于14。结果意味着送检样品的黄曲霉素超标近10倍,可因为超过了标注保质期一天,检验机构对结果不做判定。

  不予判定的结果,也让当地畜牧部门做出了不予立案的决定。在接受记者采访时,桂平市水产畜牧兽医局畜牧站梁姓负责人表示,从常识来看,刚过保质期一天的样品,确实不太可能一天就超标近10倍,但他们是依照相关法律法规作出的决定,让养殖户和公司自行协商处理。之前为何耽误了取样检测时间?该负责人表示情况很复杂,而且当时该部门大多数人员都忙于下乡,难以抽空。

  谈判

  养殖户、饲料企业互不退让

  主管部门不介入立案处理,也让华港公司和养殖户们的赔偿谈判陷入了僵局。

  陈俊雄说,他的上千只种鹅每年能给他带来近30万元的利润,如今产蛋量几乎可以忽略不计,每天只有十几枚,而且出问题后,还不知道能不能孵化出小鹅,损失惨重。其他几户养殖户的情况也大概和陈俊雄一样,粗略估算,此次风波大约涉及2000只种鹅,数千只成体肉鹅鸭。他们的诉求是,华港公司应该为所有受影响的鸭鹅负责。

  刚开始,华港公司贵港片区的销售经理林先生,承诺可以对养殖户们进行补偿,具体方案是是以成本价向养殖户们继续提供一年饲料。但双方谈不妥后,林先生以养殖户没有事实依据,到处宣扬他们负面消息为由,拒绝作进一步接洽。

  10月11日,华港公司负责人黄先生表示,对于整件事情,公司接受有关部门的处理意见。该公司生产的饲料都是合乎相关标准的。对于为何出现黄曲霉素超标、鸭鹅出现异样,黄先生解释主要有两个原因:一是“616肥鸭配合饲料”是专门针对鸭子的饲料,养殖户们贪图便宜,用来喂鹅,造成的影响不明;二是,上个月桂平当地高温多雨,是养殖户们对饲料保管不当,造成饲料发霉。所以整件事情,华港公司并无过错,不应负责赔偿。

  担心

  问题鸭鹅如何处理

  到底谁应该为问题鸭鹅的产生负责,养殖户和华港公司互不退让。不过,作为普通老百姓,最关心的还是问题鸭鹅如何处理。

  桂平市动物疫病预防控制中心相关负责人介绍,黄曲霉毒素能在鸭鹅体内残留,残留期不明,有残留的肉制品不能食用。桂平市动物卫生监督所负责人则表示,如果涉及的鸭鹅要上市,应经过检验检疫机构的检测,否则不能保证安全。

  陈俊雄说,他们最希望的结果是,有关部门能根据存在的问题进行彻底调查处理,由责任方赔偿,将问题鸭鹅扑杀,进行无害化处理。但现在主管部门不立案,华港公司又不负责赔偿,他们没有收入不说,还得每天付出几百至上千元不等的饲养费用。“目前解剖都有问题,送检肯定是通不过”。

  据华港公司负责人介绍,该公司月产饲料在3万吨左右,其中“616肥鸭配合饲料”1000吨,主要销往全区各地养殖场。桂平市水产畜牧兽医局畜牧站梁姓负责人表示,他们过几天将去检测华港公司其他批次饲料是否合格。而对于是否扑杀无害化处理近万只问题鸭鹅,上述梁姓负责人表示,此次事件不是大规模疫情,并不符合政府部门大规模介入扑杀的条件。

  [ 相关链接 ]

  黄曲霉毒素

  黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物,是主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物,在湿热地区,食品和饲料中出现黄曲霉毒素的几率最高。

  它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。

  1993年,黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。