通威将与国外企业合作研究鱼粉替代

来源:    作者:    时间: 2015-10-13

  10月9日,挪威NOFIMA研究集团高级研究员阿特勒·莫滕森,食品研究所研究主任玛丽·莫恩一行访问通威,双方在通威国际中心举行技术交流会。十一届全国政协常委、通威集团董事局刘汉元主席,通威股份副总裁王尚文,股份总裁助理、技术中心办公室主任刘辉芬,股份水产技术总监张璐,通威研究院副院长高启平等领导出席会议,各研究单位负责人及研究人员共计60余人参加交流。

  会议由通威股份总裁助理刘辉芬主持。玛丽主任就“NOFIMA的组织机构及研究领域”、“鱼类的健康与品质”、“鱼类营养”、“饲料科学”、“鱼粉及鱼油替代物”五个方面作汇报演讲。随后,双方就水产配方设计、三文鱼养殖、蛋白质替代、动保防疫、循环水系统等诸多技术细节展开交流。

  会上,刘汉元主席向NOFIMA专家介绍了中国特色品种鱼——大口鲶。刘主席表示,大口鲶生长速度快、肉质好、刺少易分割,通威前期已开展大量研究工作,接下来双方可建立工作小组,制定时间计划表,就大口鲶、鱼粉替代等方面展开深入合作。会后,双方互赠礼物留念