8月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月份第2周（采集日为8月12日）生猪、牛肉、禽类产品价格上涨，生鲜乳、羊肉、玉米价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格18.16元/公斤，比前一周上涨0.9%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨28.5%。活猪价格上涨省份23个，下降省份7个。华中地区活猪平均价格较高，为18.49元/公斤；西北地区较低，为17.69元/公斤。全国仔猪平均价格34.11元/公斤，比前一周上涨1.7%，同比上涨42.5%。仔猪价格上涨省份27个，持平省份1个，下降省份2个。全国猪肉平均价格27.93元/公斤，比前一周上涨1.8%，同比上涨23.1%。猪肉价格上涨省份29个，持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高，为28.50元/公斤；华南地区较低，为27.01元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.89元/公斤，比前一周上涨2.4%，同比下降12.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.42元/公斤，比前一周上涨3.4%，同比下降20.2%。全国活鸡平均价格18.76元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨2.2%；白条鸡平均价格18.99元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨2.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.11元/只，比前一周上涨1.6%，同比下降3.5%；商品代肉雏鸡平均价格2.83元/只，比前一周上涨2.2%，同比下降1.4%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.70/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.28元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.45元/公斤，与前一周持平。全国羊肉平均价格59.98元/公斤，与前一周持平，同比下降7.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.35元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.65元/公斤，比前一周下降0.2%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.41元/公斤，与前一周持平，同比下降13.9%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.47元/公斤，与前一周持平，同比下降5.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.28元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.62元/公斤，比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.31元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降18.5%。育肥猪配合饲料平均价格为3.25元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降3.8%。肉鸡配合饲料平均价格为3.33元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降3.8%。和蛋鸡配合饲料平均价格为3.04元/公斤，与前一周持平，同比下降4.4%。

　　

2015年8月第2周（总第32周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	2014年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	34.11	23.94	33.55	42.5	1.7
活猪	18.16	14.13	17.99	28.5	0.9
猪肉	27.93	22.69	27.44	23.1	1.8
鸡蛋	9.89	11.33	9.66	-12.7	2.4
主产省鸡蛋	8.42	10.55	8.14	-20.2	3.4
活鸡	18.76	18.36	18.59	2.2	0.9
白条鸡	18.99	18.54	18.93	2.4	0.3
商品代蛋雏鸡	3.11	3.19	3.06	-2.5	1.6
商品代肉雏鸡	2.83	2.87	2.77	-1.4	2.2
牛肉	62.70	62.79	62.66	-0.1	0.1
羊肉	59.98	64.63	60.00	-7.2	0.0
主产省生鲜乳	3.41	3.96	3.41	-13.9	0.0
玉米	2.47	2.62	2.47	-5.7	0.0
豆粕	3.31	4.06	3.30	-18.5	0.3
进口鱼粉	12.41	11.82	12.46	5.0	-0.4
育肥猪配合饲料	3.25	3.38	3.24	-3.8	0.3
肉鸡配合饲料	3.33	3.46	3.32	-3.8	0.3
蛋鸡配合饲料	3.04	3.18	3.04	-4.4	0.0
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。