中粮我买网荣获2015生鲜电商最具影响力奖

来源:    作者:    时间: 2015-06-12

  6月9日下午,2015年eNet16论坛暨2015金i奖年中颁奖典礼在北京798艺术区尤伦斯当代艺术中心举行,活动以“科技·创新·未来”为主题,来自母婴、生鲜电商、在线教育、数字营销等互联网热门创新领域的十五家成长型企业代表,以及部分业内专家共同就2015上半年互联网行业的整体发展和显著特点进行了探讨和总结。

  随着电商行业及国内互联网的发展,生鲜电商作为“互联网+”理念的重要阵地之一成为业内瞩目的焦点。来自中粮我买网副总裁朱璋女士、优菜网CEO赵亚愚、依谷网CEO江楠以及大食品联合创始人陈珏铭参与了现场圆桌互动讨论环节,就“电商如何联接家庭厨房”为议题表达了自己的观点。

  “电商如何联接家庭厨房”论坛环节

  立足生鲜电商行业的四项基本要素

  作为中粮集团旗下的B2C食品电商平台,我买网自2009年创立至今已发展成为垂直电商领域的佼佼者。作为食品电商行业的国家队,同时也是国内起步最早的生鲜电商品牌,中粮我买网在生鲜电商领域拥有绝对的发言权。

  朱总表示,要想做好生鲜电商需要具备四点:首先要深挖供应链把控产品源头,其次要建立完善的冷链配送和仓储设施,第三要保证产品品质控制货损,最后需要有完善的品牌营销推广能力,具备这四点要素是生鲜电商品牌发展的基础。

  中粮我买网副总裁朱璋谈生鲜电商

  品控是生鲜电商的生存根本

  作为消费者最为敏感的食品安全行业中特殊部分,生鲜电商在品控方面的要求尤为苛刻。首先是标准的设立,产品在上架销售之前就已经经历了一整套标准流程的审核,针对不同的季节,不同的品类,不同的产品,都有相应的标准存在,这些标准早于消费行为就已经建立,存在于消费者不会涉及到的领域。

  而作为“生鲜电商的最后一公里”,在配送方面也需要设立一整套标准,设备的调配使用、产品运输环境等因素都要经过事先试验,积累数据,预估各种突发情况并建立整套流程的执行手册,通过规范运输环节来尽可能的避免货损。

  朱璋表示,我买网在生鲜电商方面的核心竞争力来源于中粮近60年的食品经营经验,依托中粮供应链全产品链的优势及特殊渠道,在配送环节建立了完善的冷链配送系统,已经实现了从源头到餐桌的全程监控。

  中粮我买网荣获2015生鲜电商最具影响力奖

  在随后的颁奖环节上,特邀嘉宾中国电子商务协会副理事长唐生和国家新闻出版广电总局出版物数据中心副主任、中国版本图书馆副馆长杜大力,为十七家获奖企业颁奖,中粮我买网荣获2015生鲜电商最具影响力奖。