5月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，5月份第1周（采集日为5月6日）生猪和玉米价格上涨，生鲜乳和活鸡价格持平，鸡蛋、白条鸡和牛羊肉价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格13.58元/公斤，比前一周上涨1.3%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨23.5%。活猪价格上涨省份26个，下降省份3个，持平省份1个。华东地区活猪平均价格较高，为13.79元/公斤；西北地区较低，为13.24元/公斤。全国仔猪平均价格24.95元/公斤，比前一周上涨2.5%，同比上涨15.9%。仔猪价格上涨省份29个，持平省份1个。全国猪肉平均价格22.02元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨14.4%。猪肉价格上涨省份25个，下降省份4个，持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高，为22.77元/公斤；东北地区较低，为20.79元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.34元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降6.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.52元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降19.1%。全国活鸡平均价格18.33元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.3%；白条鸡平均价格18.59元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨6.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.17元/只，比前一周下降0.6%，同比上涨1.0%；商品代肉雏鸡平均价格2.58元/只，比前一周下降1.9%，同比下降8.2%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.73元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.79元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.15元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格61.50元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降5.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格55.68元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.82元/公斤，比前一周下降0.1%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.40元/公斤，与前一周持平，同比下降19.0%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨3.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.30元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.67元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.50元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降14.0%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.27元/公斤、3.35元/公斤和3.08元/公斤，均与前一周持平，同比分别下降0.3%、0.9%和1.0%。

　　

2015年5月第1周（总第18周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	2014年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	24.95	21.52	24.34	15.9	2.5
活猪	13.58	11.00	13.40	23.5	1.3
猪肉	22.02	19.25	21.85	14.4	0.8
鸡蛋	9.34	9.99	9.38	-6.5	-0.4
主产省鸡蛋	7.52	9.29	7.56	-19.1	-0.5
活鸡	18.33	16.93	18.33	8.3	0.0
白条鸡	18.59	17.39	18.66	6.9	-0.4
商品代蛋雏鸡	3.17	3.14	3.19	1.0	-0.6
商品代肉雏鸡	2.58	2.81	2.63	-8.2	-1.9
牛肉	62.73	62.42	62.79	0.5	-0.1
羊肉	61.50	64.94	61.69	-5.3	-0.3
主产省生鲜乳	3.40	4.20	3.40	-19.0	0.0
玉米	2.45	2.36	2.44	3.8	0.4
豆粕	3.50	4.07	3.51	-14.0	-0.3
进口鱼粉	12.77	11.38	12.81	12.2	-0.3
育肥猪配合饲料	3.27	3.28	3.27	-0.3	0.0
肉鸡配合饲料	3.35	3.38	3.35	-0.9	0.0
蛋鸡配合饲料	3.08	3.11	3.08	-1.0	0.0
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省（区）禽蛋产量占全国的72.6%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省（区）生鲜乳产量占全国的82.6%。