2月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2015-03-05
    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第4周(采集日为2月25日)仔猪价格上涨,生鲜乳和玉米价格持平,活猪、猪肉、禽类产品和牛羊肉价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格12.56元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降3.8%。活猪价格上涨省份7个,下降省份22个,持平省份1个。西南地区活猪平均价格较高,为13.69元/公斤;东北地区较低,为11.55元/公斤。全国仔猪平均价格19.27元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降16.9%。仔猪价格上涨省份18个,下降省份8个,持平省份4个。全国猪肉平均价格21.98元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降3.8%。猪肉价格上涨省份22个,下降省份7个,持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.70元/公斤;东北地区较低,为19.27元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.90元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨14.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.28元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨14.1%。全国活鸡平均价格19.35元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨16.0%;白条鸡平均价格19.43元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨14.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.12元/只,与前一周持平,同比上涨10.2%;商品代肉雏鸡平均价格2.67元/只,比前一周上涨2.7%,同比上涨27.1%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格65.12元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨1.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.13元/公斤,比前一周下降0.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格76.00元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格65.13元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降3.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格58.74元/公斤,比前一周下降0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格75.15元/公斤,比前一周上涨0.3%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.43元/公斤,与前一周持平,同比下降19.3%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.24元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.59元/公斤,与前一周持平,同比下降15.5%。育肥猪配合饲料蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.29元/公斤和3.09元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降1.2%和1.3%;肉鸡配合饲料平均价格为3.37元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.2%。

20152月第4周(总第8周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

19.27

23.20

19.17

-16.9

0.5

活猪

12.56

13.06

12.62

-3.8

-0.5

猪肉

21.98

22.86

22.09

-3.8

-0.5

鸡蛋

10.90

9.54

10.97

14.3

-0.6

主产省鸡蛋

9.28

8.13

9.39

14.1

-1.2

活鸡

19.35

16.68

19.56

16.0

-1.1

白条鸡

19.43

16.96

19.48

14.6

-0.3

商品代蛋雏鸡

3.12

2.83

3.12

10.2

0.0

商品代肉雏鸡

2.67

2.10

2.60

27.1

2.7

牛肉

65.12

64.19

65.26

1.4

-0.2

羊肉

65.13

67.24

65.42

-3.1

-0.4

主产省生鲜乳

3.43

4.25

3.43

-19.3

0.0

玉米

2.41

2.38

2.41

1.3

0.0

豆粕

3.59

4.25

3.59

-15.5

0.0

进口鱼粉

12.77

11.56

12.73

10.5

0.3

育肥猪配合饲料

3.29

3.33

3.29

-1.2

0.0

肉鸡配合饲料

3.37

3.41

3.38

-1.2

-0.3

蛋鸡配合饲料

3.09

3.13

3.09

-1.3

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。