2015年2月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2015-02-25
    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第1周(采集日为2月4日)仔猪、牛羊肉、活鸡和白条鸡价格上涨,玉米价格持平,活猪、猪肉、鸡蛋和生鲜乳价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格12.99元/公斤,比前一周下降1.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降3.3%。活猪价格上涨省份3个,下降省份27个。西南地区活猪平均价格较高,为13.98元/公斤;东北地区较低,为11.58元/公斤。全国仔猪平均价格19.25元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降17.8%。仔猪价格上涨省份17个,下降省份13个。全国猪肉平均价格22.08元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降6.2%。猪肉价格上涨省份4个,下降省份22个,持平省份4个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.55元/公斤;东北地区较低,为19.10元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.81元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨8.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.19元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨7.6%。全国活鸡平均价格18.84元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨7.1%;白条鸡平均价格19.06元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨8.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.12元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨9.9%;商品代肉雏鸡平均价格2.49元/只,比前一周上涨1.6%,同比上涨14.7%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.20元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.94元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.47元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国羊肉平均价格64.70元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降4.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格58.84元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.43元/公斤,比前一周上涨0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降18.8%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.23元/公斤,比前一周下降0.9%;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.62元/公斤,比前一周下降1.4%,同比下降15.0%。育肥猪配合饲料肉鸡配合饲料平均价格分别为3.29元/公斤和3.38元/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别下降1.2%和0.9%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.10元/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%。

  

20152月第1周(总第5周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

19.25

23.43

19.22

-17.8

0.2

活猪

12.99

13.43

13.20

-3.3

-1.6

猪肉

22.08

23.54

22.19

-6.2

-0.5

鸡蛋

10.81

9.93

10.85

8.9

-0.4

主产省鸡蛋

9.19

8.54

9.25

7.6

-0.6

活鸡

18.84

17.59

18.81

7.1

0.2

白条鸡

19.06

17.59

19.03

8.4

0.2

商品代蛋雏鸡

3.12

2.84

3.14

9.9

-0.6

商品代肉雏鸡

2.49

2.17

2.45

14.7

1.6

牛肉

64.20

64.82

63.98

-1.0

0.3

羊肉

64.70

68.01

64.64

-4.9

0.1

主产省生鲜乳

3.46

4.26

3.48

-18.8

-0.6

玉米

2.41

2.39

2.41

0.8

0.0

豆粕

3.62

4.26

3.67

-15.0

-1.4

进口鱼粉

12.73

11.63

12.69

9.5

0.3

育肥猪配合饲料

3.29

3.33

3.30

-1.2

-0.3

肉鸡配合饲料

3.38

3.41

3.39

-0.9

-0.3

蛋鸡配合饲料

3.10

3.14

3.10

-1.3

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。