2015年1月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2015-01-22
    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第2周(采集日为1月14日)仔猪、猪肉、禽类产品、羊肉、生鲜乳和玉米价格下降,活猪和牛肉价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格13.47元/公斤,与前一周持平,与去年同期相比(简称同比,下同)下降10.9%。活猪价格上涨省份11个,下降省份18个,持平省份1个。西南地区活猪平均价格较高,为14.16元/公斤;东北地区较低,为12.07元/公斤。全国仔猪平均价格19.28元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降22.7%。仔猪价格上涨省份7个,下降省份22个,持平省份1个。全国猪肉平均价格22.43元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降9.9%。猪肉价格上涨省份6个,下降省份20个,持平省份4个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.83元/公斤;东北地区较低,为19.80元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.99元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨9.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.35元/公斤,比前一周下降1.9%,同比上涨7.6%。全国活鸡平均价格18.98元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨9.5%;白条鸡平均价格19.13元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨8.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.17元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨10.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.50元/只,比前一周下降2.7%,同比上涨15.7%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.02元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.88元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.31元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格64.91元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降2.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.29元/公斤,与比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.29元/公斤,比前一周上涨0.1%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.58元/公斤,比前一周下降2.5%,同比下降15.2%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨1.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.25元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,比前一周下降0.8%。全国豆粕平均价格3.76元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降13.2%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.31元/公斤、3.40元/公斤和3.12元/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别下降1.2%、0.9%和0.6%。

20151月第2周(总第2周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

19.28

24.95

19.42

-22.7

-0.7

活猪

13.47

15.11

13.47

-10.9

0.0

猪肉

22.43

24.89

22.54

-9.9

-0.5

鸡蛋

10.99

10.07

11.11

9.1

-1.1

主产省鸡蛋

9.35

8.69

9.53

7.6

-1.9

活鸡

18.98

17.34

19.02

9.5

-0.2

白条鸡

19.13

17.58

19.14

8.8

-0.1

商品代蛋雏鸡

3.17

2.86

3.18

10.8

-0.3

商品代肉雏鸡

2.50

2.16

2.57

15.7

-2.7

牛肉

64.02

63.52

64.00

0.8

0.0

羊肉

64.91

66.73

65.03

-2.7

-0.2

主产省生鲜乳

3.58

4.22

3.67

-15.2

-2.5

玉米

2.43

2.40

2.44

1.3

-0.4

豆粕

3.76

4.33

3.79

-13.2

-0.8

进口鱼粉

12.66

11.71

12.64

8.1

0.2

育肥猪配合饲料

3.31

3.35

3.32

-1.2

-0.3

肉鸡配合饲料

3.40

3.43

3.41

-0.9

-0.3

蛋鸡配合饲料

3.12

3.14

3.13

-0.6

-0.3

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。