2015年1月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2015-01-15
    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第1周(采集日为1月7日)白条鸡和活鸡价格上涨,生猪、鸡蛋、牛羊肉、生鲜乳和玉米价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格13.47元/公斤,比前一周下降0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降13.8%。活猪价格上涨省份9个,下降省份20个,持平省份1个。西南地区活猪平均价格较高,为14.17元/公斤;东北地区较低,为12.23元/公斤。全国仔猪平均价格19.42元/公斤,比前一周下降1.0%,同比下降23.2%。仔猪价格上涨省份3个,下降省份26个,持平省份1个。全国猪肉平均价格22.54元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降10.4%。猪肉价格上涨省份5个,下降省份20个,持平省份5个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.87元/公斤;东北地区较低,为20.22元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格11.11元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨10.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.53元/公斤,比前一周下降2.2%,同比上涨10.9%。全国活鸡平均价格19.02元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨9.6%;白条鸡平均价格19.14元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨9.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.18元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨10.4%;商品代肉雏鸡平均价格2.57元/只,比前一周下降3.0%,同比上涨17.9%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.00元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨1.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.80元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.35元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格65.03元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降2.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.52元/公斤,与比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.21元/公斤,比前一周下降0.7%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.67元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降12.4%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.44元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨1.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.25元/公斤,比前一周下降0.9%;主销区广东省玉米价格2.64元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.79元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降13.3%。育肥猪配合饲料蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.32元/公斤和3.13元/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别下降1.2%和0.6%;肉鸡配合饲料平均价格为3.41元/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。

20151月第1周(总第1周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

19.42

25.30

19.62

-23.2

-1.0

活猪

13.47

15.63

13.52

-13.8

-0.4

猪肉

22.54

25.15

22.63

-10.4

-0.4

鸡蛋

11.11

10.02

11.25

10.9

-1.2

主产省鸡蛋

9.53

8.59

9.74

10.9

-2.2

活鸡

19.02

17.36

19.01

9.6

0.1

白条鸡

19.14

17.55

19.11

9.1

0.2

商品代蛋雏鸡

3.18

2.88

3.19

10.4

-0.3

商品代肉雏鸡

2.57

2.18

2.65

17.9

-3.0

牛肉

64.00

63.26

64.06

1.2

-0.1

羊肉

65.03

66.42

65.23

-2.1

-0.3

主产省生鲜乳

3.67

4.19

3.75

-12.4

-2.1

玉米

2.44

2.41

2.45

1.2

-0.4

豆粕

3.79

4.37

3.82

-13.3

-0.8

进口鱼粉

12.64

11.74

12.57

7.7

0.6

育肥猪配合饲料

3.32

3.36

3.33

-1.2

-0.3

肉鸡配合饲料

3.41

3.43

3.41

-0.6

0.0

蛋鸡配合饲料

3.13

3.15

3.14

-0.6

-0.3

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。