穆玉云：差异化战略突破饲料困局

　　随着饲料行业市场竞争的不断加剧，饲料企业如若依然运用价格战等传统手段进行竞争，越来越难以在市场中立足。许多成熟的饲料企业不约而同地选择了运用差异化营销战略来获取竞争优势，既满足了广大养殖场的需求，又扩大了产品的市场占有率，可谓是一举两得。

　　上海新农饲料股份有限公司就是该战略的成功实施者之一。这个始创于1994年的饲料企业，是国内最早针对规模化猪场研发推广教槽料、高档乳猪料和特色预混料的专业化饲料公司，在我国教槽料市场具有相当的话语权。

　　该公司技术总监穆玉云告诉记者，差异化是微利时代饲料企业的根本战略选择，实施起来须基于三个前提，首先是竞争对手没有的；其次，是养殖户需要的；第三，要懂得扬企业之长。在这个前提下，技术出身的穆玉云锁定了产品技术创新。于是，NCG走入了他的视野。

　　“具体是怎么做的呢？”记者问。

　　“产品技术创新有效捷径就是添加剂。我们选择添加剂的大致程序是技术部门初步判断，在确定原理有根据、营养成分符合要求、添加剂产品安全合法之后进入实验室评判阶段；实验室评判通过后，则会考虑性价比的问题。”穆玉云简单答道。

　　“您是怎么找到NCG的？”

　　穆玉云解释说，近年来，猪营养领域的一个重大发现是精氨酸族氨基酸在调控机体营养代谢和免疫反应方面起重要作用，其机理和效果非常明显，国内外学者对此均进行了诸多综述。不过，精氨酸成本相对过高，且在饲粮中按有效剂量添加时可能对其他氨基酸代谢产生干扰。而NCG则能通过促进精氨酸内源合成，提高多胎动物窝产仔数和初生重、促进幼龄动物生长和发育。

　　“NCG的成本优势体现在哪里？”

　　穆玉云仔仔细细地给记者算了一笔账，按照每吨饲料添加500克NCG计算，成本大约会增加70元。以哺乳母猪料为例，6头哺乳母猪约需要1吨料，等于一头母猪的成本约增加12元。如若断奶仔猪的价格是每公斤40元，那么，每窝断奶仔猪只需多增加300克即可。按照每头母猪每次提供10头断奶仔猪计算，每只断奶仔猪只需增重30克即可。“这个目标太容易达成了，因此，无论是对我们来说，还是对养殖户来说，NCG的添加在成本方面完全不存在障碍”。

　　“说了这么多，您选择的是谁家的NCG产品呢？”

　　“我们现在用的是国家饲料工程技术研究中心直属企业亚太兴牧（北京）科技有限公司的NCG产品。他们是目前我国唯一一个获得农业部新饲料添加剂批文（新饲证字2014—01）的NCG生产企业，产品很有保障。”穆玉云认真地说。

　　中国畜牧兽医报记者 郭蕾