双汇:打造中国丹系种猪、白羽肉鸡第一品牌

来源:    作者:    时间: 2014-09-30

  作为国内猪肉全产业链的龙头企业,双汇发展[0.12% 资金 研报](以下简称双汇)肩负着引领行业发展的职责。

  笔者了解到,在今年猪肉行情总体不好的情况下,双汇发展逆势进入上游行业。公司农牧事业部雷永辉总经理表示,双汇农牧的愿景是希望打造中国丹系种猪第一品牌、并且打造中国白羽肉鸡第一品牌。

  雷永辉预测四季度猪肉价格会上涨,但是公司已经有多项举措来保证全年度的收入增长。

  笔者了解到,今年是双汇发展辉煌30周年,作为农业产业化重点龙头企业,双汇在践行企业社会责任方面也取得了多项措施,并且在环境保护、生态农业等方面投入巨资,发展规模化、标准化、现代化的养殖企业。

  逆势进军上游产业

  笔者获悉,双汇以屠宰和肉类加工业为核心,向上游发展了饲料业和养殖业,向下游发展了屠宰、肉制品加工、包装、物流配送、商业连锁、外贸等,形成了主业突出、行业配套的产业格局。

  在双汇的总体规划中,雷永辉告诉笔者,目前双汇国内总资产200多亿元,员工7万多人,年肉类总产量370多万吨,年销售收入500亿元,另外,今年投资18亿元人民币,新建18个商品鸡场、13个种鸡场、1个孵化场、1个屠宰场、一个肉制品加工厂,年产商品鸡5000万只。是中国最大的肉类加工基地。

  在2013年“中国最有价值品牌”排名中,双汇位列第13位。2013年9月26日,双汇控股母公司万洲国际成功并购美国最大的猪肉加工企业——史密斯菲尔德公司,成为拥有100多家子公司、12万名员工,生产基地遍布欧美亚三大洲十几个国家的全球最大猪肉加工企业,使双汇品牌走出了国门,迈向了世界。

  2014年8月,《福布斯》杂志公布了全球最具创新力企业,双汇居内地企业榜首。财富中文网发布2014年中国500强排行榜,双汇位列第125位。

  不仅如此,双汇也是欧洲最大的肉制品加工企业西班牙上市公司——康博菲尔的最大股东。

  农牧事业部是双汇下属的五大事业部之一,主要负责养猪、养鸡、饲料及配套产业四大板块的生产经营管理部门。其中,养猪业总投资5亿元人民币,养鸡业总投资18亿元人民币。

  双汇农牧业未来规划:围绕双汇全国肉类加工基地,建设养殖基地。管理模式为公司+基地+标准化,希望完成打造中国丹系种猪第一品牌、并且打造中国白羽肉鸡第一品牌。

  在生产方面,双汇始终坚持“消费者的安全与健康高于一切”的质量方针。新世纪[-2.41% 资金研报]第二个10年,双汇提出了“铁腕抓质量、铁心保安全”的管理理念,另外采取了“开放式办工厂、透明化办企业”的经营理念,严格执行国家法律法规,对产品质量和食品安全负责到底,扩大生产透明度。同时引入中国检验认证集团监督,为双汇食品安全提供技术支持。

  多项措施保证增长

  今年上半年生猪市场相对低迷,养猪行业进入去产能化阶段,双汇对今年四季度有何预期和打算呢?

  雷永辉认为,前几年国家政策支持,加之科学技术的不断创新,养殖业得到了快速发展。今年,1月份猪价开始下滑,3~5月份母猪淘汰成倍增加,加上天气、疫情、粮食等因素对养猪业的影响,双汇预测2014年四季度全国生猪出栏量将明显下降,猪价会呈上涨趋势。

  原料、人工等成本的上涨也是一种行业趋势,双汇农牧主要从健全原辅料采购机制,开展国内外先进技术应用合作,不断提高规范化标准化管理,提高饲养水平和养殖效率来降低成本。

  根据双汇方面的表述,公司在具体措施方面,有多项措施。一方面培育的新丹系种猪,其突出特点就是产仔率高,2013年头均母猪年上市头数为23头,高于国内平均水平,有效降低了头均分摊成本;二是与美国史密斯菲尔德开展育种技术合作,提升种猪的质量,确保品种优势;三是发挥双汇大采购优势,使原辅材料价格始终保持在同行业中处于较低水平,从源头上降低了生产成本;四是动物营养技术优势,我们拥有实力雄厚的研发中心,把技术转化为生产力,降低饲养成本;五是养殖生产标准化的持续推进,使我们在生物安全、生产操作等方面保持行业较高水平,有效地控制了疫病发生。

  践行企业社会责任

  多年来,双汇心系社会,积极参与慈善公益事业。2006年以来,捐款捐物6000多万元支持社会公益事业。

  双汇万隆董事长在定向资助河南贫困大学生3000万元的慈善会现场掷地有声地说:“双汇把参与社会捐助支持贫困群体的公益事业看作自己应尽的责任。只要社会需要,我们会一如既往地参与社会捐赠。”

  目前,双汇正在筹备成立慈善基金,用于扶贫济困奉献社会,帮助企业内和社会上的贫困职工、贫困大学生等需要帮助的人。

  笔者了解到,双汇发展目前投入巨资上环保项目,实现沼气生产、发电,配套上有机肥项目,实现资源的再利用;尤其在2014年夏季的极端干旱季节,大规模铺设农田液肥管网,免费提供液体肥料,避免了农田秋粮绝收。

  对于整个养猪业来讲,雷永军表示,当前养殖业正在面临土地、环保、疫病、食品安全,以及原料、人工上涨的多重压力,规模小、设施落后、管理水平差、效益低的猪场将面临被淘汰的局面。生猪养殖业虽然已经进入了微利时代,但吃肉是刚性需求,是保障消费者生活的基础产业,对于规模化、标准化、现代化的养殖企业而言,仍有很大的发展空间。