2014年第36周国内外农产品市场动态——猪肉价格继续上升 鸡蛋价格略有回落

　　据农业部监测，今年第36周（2014年9月1日-7日，下同）“全国农产品批发价格指数”为208.11（以2000年为100），比前一周降2.04个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为210.44（以2000年为100），比前一周降2.46个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为69.91万吨，比前一周增1.7%。

　　1.猪肉价格继续上升，鸡蛋价格略有回落。猪肉周均价每公斤20.31元，环比涨0.4%，已连续10周上涨，同比低7.8%；鸡蛋每公斤11.24元，环比跌0.2%，为连续10周上涨后的首次回落，同比高21.8%；白条鸡每公斤15.42元，环比涨0.6%；牛肉每公斤54.22元，环比跌0.2%；羊肉每公斤54.77元，环比基本持平。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.62万吨，环比增7.0%。

　　2.水产品价格稳中略降。大黄花鱼、白鲢鱼、鲫鱼、花鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为35.83元、7.22元、14.94元、13.05元和14.30元，环比分别跌0.8%、0.6%、0.4%、0.4%和0.1%；鲤鱼每公斤12.43元，环比持平；大带鱼每公斤27.85元，环比涨0.8%。7种水产品上周交易量1.62万吨，环比增4.2%。

　　3.蔬菜价格略有回落。重点监测的28种蔬菜中有14种下跌、2种持平、12种价格上涨，周均价每公斤3.57元，环比跌0.3%。分品种看，菜花和西红柿跌幅居前，分别跌9.4%和3.4%；西葫芦和茄子涨幅居前，环比分别涨6.0%和5.3%；其他品种波动较小。28种蔬菜上周交易量50.15万吨，环比减0.8%。

　　4.水果价格继续回落。重点监测的7种水果周均价每公斤5.68元，环比跌1.7%。其中，菠萝和西瓜跌幅较大，每公斤分别为4.44元和1.38元，环比分别跌5.1%和4.1%；香蕉环比涨5.3%；其余品种不同程度下跌。7种水果上周交易量14.78万吨，环比减2.3%。

　　二、国际大宗农产品

　　（一）玉米价格跌幅超3%

　　美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨136美元，环比跌4%，同比低30%。

　　（二）大米、小麦和棕榈油价格下跌3%

　　泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为442美元和430美元，环比均跌3%，同比分别低3%和2%。美国芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘周均价每吨195美元，环比跌3%，同比低16%。

　　（三）其他农产品价格跌幅小于3%

　　美国芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为398美元和706美元，环比分别跌1%和2%，同比分别低24%和26%；国际糖料理事会原糖周均价每磅16.99美分，环比跌1%，同比高1%；国际棉花价格指数（SM级）周均价每磅81.54美分，环比跌1%，同比低13%。