2014年生猪行情预测报告

来源:    作者:    时间: 2014-01-06

    据前瞻数据中心监测:2012年10月全国能繁母猪存栏量环比增加0.3%,同比增加4.2%。约为5078万头。2012年1-10月份能繁母猪存栏量占生猪存栏量的比例均在10.7%左右,1-10月能繁母猪存栏量为49749万头, 2013年能繁母猪存栏量依旧维持高位,后期供应充裕,猪价承压。1-4 月份, 受生猪、仔猪价格持续下滑的影响,能繁母猪存栏量高位有所回落,累计环比下降1.1%;5 月份,在猪价企稳回升的背景下,能繁母猪存栏量停止下滑,但依旧维持在5027 万头左右,处于历史上较高水平。能繁母猪存栏量是影响生猪供给的关键变量,其存栏量高企,说明后期生猪供应充裕,仍需时间消化其存栏量,预计2014年生猪出栏任然充裕。




  2010-2013年能繁母猪存栏量分析

  2010年1-8月份能繁母猪存栏量下滑,9月份有所上扬,10-11月份下滑,12月份上扬。2月份能繁母猪存栏量为4890万头,为全年最高值,8月份能繁母猪量为4580万头,为全年最低值。

  2011年1-4月份下滑,5-12月份上扬,其中12月份能繁母猪存栏量为全年最高点,达到4928万头,4月份能繁母猪量为4695万头,为全年最低。

  2012年1-8月份能繁母猪存栏较为平稳,9月份出现上扬,10-12月份能繁母猪存栏量归于平稳。其中10月份能繁母猪存栏量为全年最高点,达到5078万头,7月份能繁母猪量为4939万头,为全年最低值。

  2013年1-5月能繁母猪变化相对明显,下滑速度较快。上半年,受黄浦江漂浮死猪所累以及春节过后,终端消费明显减弱,生猪价格持续低迷,饲料成本相对居高,导致养殖户一直处于亏损状态,部分养殖户不堪重负,纷纷淘汰母猪。

  目前行业内尚未出现大规模淘汰母猪的现象,未来2月不会出现猪肉供给不足的现象。母猪存栏去化速度低于预期,意味着本轮周期见底时间或后延。随着气温的上升,接下来的7、8月份是肉类食品消费的传统淡季,在需求面上显然没有支撑。

  2010年-2013年全国生猪存栏走势分析

  2010年1-5月份全国生猪存栏下滑,6-9月份上扬,10-12月份相对稳定。全年存栏量最高值出现在1月份,达到45500万头,最低值出现在5月份为43370万头。

  2011年生猪存栏量除2、12月份出现下滑外,其余各月均有所上扬。全年存栏量最高值出现在11月份,达到47625万头,最低值出现在2月份为44410万头。

  2012年1月份全国生猪存栏为46467万头,2月份生猪存栏略低于1月份,3-7月份全国生猪存栏总体上呈现平稳,从8-10月份上扬,11-12月份出现下滑。其中10月份生猪存栏量达到全年最高点,为47282万头,2月份为全年存栏最低点为45846万头。

  2013年1—7月生猪存栏呈现先减少后增加的态势。1月份全国生猪存栏为46462万头,2月份生猪存栏略低于1月份,也成为2013年1—7月份全国生猪存栏的最低点,3—7月份全国生猪存栏总体上呈现平稳态势,7月份达到1—7月份最高点46878万头。

  2011-2013猪肉进口情况分析

  进口猪肉对国内市场的冲击:双汇国际收购全球最大食品公司史密斯菲尔德公司这一场举世瞩目,历时四个月的收购案,与美国当地时间9月26日上午10时并购交易正式完成,所以推测后续将会有较大数量的进口肉进入中国市场。




  一、进口猪肉成本低,国内猪肉价格居高不下。海关数据显示,2012年我国猪肉进口量为50.7万吨,金额为95.28千万美元,核算进口成本为1.878美元/公斤;2013年1-9月份猪肉进口量为43.04万吨,金额为81.04万吨,根据理想增长测算(2012年10-12月进口成本为1.875美元/公斤)2013年进口成本为1.883美元/公斤,进口猪肉成本仅较2012年增长0.005美元/千克。然同样利用理想增长法核算(用生猪价格计算)我国原料成本发现,2013年成本较2012年大幅增长29.5%,进口猪肉的优势显现;

  二、猪肉进口结构改变。众所周知,2013年之前我国自国外进口的冻猪肉中2/3为猪副产品,实际猪肉量少之又少;而进入2013年,进口猪肉中六分体及精瘦肉的比例有所增加,在成本偏低的刺激下,食品企业自国外进口猪肉的积极性提高;

  三、2013年8月商务部调整了《2013年自动进口许可管理货物目录》,决定自9月1日起取消130项货物自动进口许可管理。此次取消自动进口许可管理的货物涵盖猪肉(包括副产品)、牛肉、羊肉、鸡肉及钢材、废钢、废铝、废纸、铜、天然气、化肥11类非机电商品。据了解,进口许可证制度是指一国为加强对外贸易管制,规定某些商品的进口需由进口商向进口国有关当局提出申请,经过审查批准获得许可证后方可进口的一种制度。自动进口许可管理在政策上对猪肉进口形成利好支撑。

  进口量高位维持在11月、12月及来年1月,主要由于中国农历新年多在每年的1-2月份,年前市场需求量较大,猪肉价格多为年内高位,且消费者多有储备年货需求,市场交投气氛较为积极,因此国内企业此时进口积极性较高,进口量高位运行。



2011-2013年出肉情况

类别

2011年

2012年

2013年

出肉(万吨)

5053

5130

5380

母猪(万头)

4928

5020

5000

出肉值

1.00 

1.12 

1.19 


  2011年全年猪肉产量为5053万吨,比2010年减少150万吨;全年国民消费4981万吨,人均消费猪肉33.2kg。2011年猪肉价格一直在高位运营,使得进口猪肉比2010年多15万吨,达到55万吨,主要从进口高档猪肉,由于消费人群有限,使得55万吨进口猪肉对国内猪肉价格没有造成影响,使生猪和猪肉价格一度上涨,生猪价格甚至达到22元/kg,猪肉价格达到近40元/kg。而出口的猪肉只有26万吨,比去年略有减少。

  2012年全年猪肉产量达到5130万吨,恢复力度不大,主要由于当前猪病问题和养殖场(户)积极性不高所致,尽管2012年可能不会恢复到原来的水平,但生猪价格大幅上涨和政府最近的措施,如生产母猪补贴,将会促进生猪生产的恢复。小规模养猪场(户)仍然占多数,他们规模扩大常常受制于较高的饲料成本和猪疾病的威胁。与此同时,大规模养猪场若要扩大规模,则存在着一些诸如获得额外的土地等一些困难。所以2012年生猪市场仍然看好,仍将会高价运营。

  2013年猪肉产量将达创纪录的5380万吨,由于客理的改善,生猪死亡数量减少,从而令中国的生猪存栏增长了3%,而政府决一将母猪生产补贴延长至六月底,这也有望刺激猪肉生产。


2014年生猪行情预测




  2014年能繁母猪存栏数量处在一个相对较高的位置上,明年生猪供应不会出现大幅度涨价,由于2013年11月份出现小范围的小猪腹泻疫情,据调查发病区死亡率30%-100%,导致2014年5-6月份生猪出栏会比较紧张,因此价格预计出现小幅上涨。但由于后期未发生其他疫情出栏生猪会逐步回归正常水平,预计7月份重新开进入一波降价,此次降价过程将可能会持续到10月份。11月份开始随着气温降低,居民对猪肉的消费量有所增加,价格稳中有升。而且伴随着中国传统新年风俗影响,猪肉消费量大增,生猪市场需求旺盛,行情上涨,养殖户有惜售心理也进一步推升了生猪价格。