香港瘦肉精马饲料追踪：流入水产当鱼粮使用

　　马会证实，有前线人员将约2000包含瘦肉精的马匹饲料，转交外间人士处理，最终流入约20户本地渔农手中，当作鱼粮使用。马会承诺会全数购回受影响的鱼，暂已向9名渔农回收数百包未使用的饲料，并强调转交过程中并无收取报酬或利益。渔护署则指，受影响鱼类并未流出市面，将定期巡视有关渔场。

　　半年前，马会陷入“瘦肉精风波”，这批含瘦肉精的饲料，原来已不知不觉流向本地渔业。马会日前证实瘦肉精饲料流出喂鱼事件，表示会彻底追查，并已与渔护署合作，全数购回受影响的鱼，防止流入市场，现已向9名受影响渔农回收数百包未经使用的饲料，但未透露所涉金额。

　　马会强调，他们并未出售有关饲料，转交过程中不涉及收取报酬或利益。而至于向渔农出售这些饲料的公司或个人，与马会无关，今次事件亦是由马会主动向渔护署呈报，认为已经有效地处理问题。

　　被饲鱼类未流市面

　　渔护署表示，据马会、相关饲料供应商及养鱼业界提供的资料，受影响渔户已停止收获受影响的鱼类，这些鱼并无流出市面。署方上月初经马会通知得悉事件，随即展开调查，现马会已回收有关饲料，并收购受影响鱼类，署方正观察其收购进度，并将定期巡视有关渔场，监察卫生及水质，及为鱼类作健康检查等。

　　新界养鱼业协进会理事长黎来就表示，现时约一半受影响渔户已与马会达成共识，接受回购，其他仍在商讨中，估计事件涉及金额达800至1000万。他续称，受影响的鱼塘约十馀个，品种包括乌头、鲩鱼、大鱼及o鱼等，估计事件会对养鱼户造成一至两成损失。他认为马会回购可以接受，并指该协会稍后会化验鱼塘水质及泥土样本，检测鱼塘是否受到瘦肉精污染。

　　城大生化系教授林汉华指出，人体若摄取过量瘦肉精，会有心跳加速、血压上升、恶心以至情绪不安等副作用，对幼童、长者、心血管病人士影响较大，但一般无致命危险。暂未见有文献或研究阐述瘦肉精对鱼类的影响，因不知残留在鱼的哪些部位，目前难以估计人进食后会有什么影响。