福建《稚幼鲍微囊配合饲料研发》项目通过评审

　　10月22日，省海洋与渔业厅组织有关专家对福建省水产饲料研究会和福建省华龙饲料有限公司联合实施的“稚幼鲍微囊配合饲料研发”项目进行评审。评审会由福建省海洋与渔业厅科技外经处李钰猷调研员主持。

　　项目组基于稚幼鲍营养需求，围绕稚幼鲍微囊配合饲料的技术难点和节点，对微囊芯材、壁材，表面活性剂、助剂等材料进行筛选，对复乳料浆制备和喷雾干燥等工艺进行优化，首次采用螺旋藻、鱼粉、膨化大豆粉、丙酸钙等为芯材，变性淀粉等为壁材，辅以表面活性剂，制成W/O/W复乳料浆，经分散弥雾干燥成型，研发出稚幼鲍微囊配合饲料。经东山和平潭试验点养殖试验，结果表明，稚幼鲍微囊配合饲料促生长和免疫增强的效果显着。项目组还首次开发了非接触式鲍苗壳长图像测量新方法，制订了“稚幼鲍微囊配合饲料”企业标准。

　　评审专家委员会听取了项目组负责人陈启发的汇报，认真审阅了“稚幼鲍微囊配合饲料研发”技术报告、稚幼鲍微囊配合饲料（配方、工艺及应用）研发《科技查新报告》和试验点现场验收报告等送审材料，一致肯定项目组三年来的工作成果，认为选题准确，工作严谨、敬业。评审委员会专家一致认为：“稚幼鲍微囊配合饲料研发”项目成果具有创新性，研究成果总体达到国内领先水平，并建议加快微囊饲料生产性应用研发，推进鲍产业的健康持续发展。