2013年第三季度全国生猪市场行情回顾分析

来源:    作者:    时间: 2013-09-29

  13年春节后,生猪市场一片低迷。自三月份以来,全国大部分地区猪价跌幅超过2元/公斤,猪粮比价一度跌至5.95:1,跌破6 :1的全国平均盈亏平衡点,部分养殖户出现明显亏损。进入二季度,猪价市场仍然低落,养殖户压栏惜售,存栏量上涨。终端消费疲软,消费需求维持淡季,尽管养殖户有压栏动作,仍然难以改变供大于求的状况,市场持续低迷。

  第三季度行情回顾:全国猪价大幅回暖,普遍进入盈利。

  7月末开始,全国猪价市场行情大范围提升,大部分地区三品种猪价品均价均在14元/公斤以上,少数地区三品种生猪平均价已经涨破15元/公斤。涨价幅度明显,全国生猪价格最高地区为新疆省,生猪平均价为16.70元/千克,最低地区为山东省,生猪平均价为13.65元/千克,两地区差异非常明显。

  8月,全国生猪平均价格为15.64元/公斤,环比上月上涨1.24元/公斤,涨幅为8.61%。同比去年8月环比上涨1.49元/公斤,涨幅为10.53%。各个地区8月生猪平均价格西北地区16.40最高,华南15.12最低,涨幅最大的是西南地区1.45,最少的为东北0.89。8月份全国范围生猪价格整体稳中有涨,虽有小幅震荡波动,但幅度很有限,没有大幅变动。

  受生猪价格上扬的影响,猪肉价格走势受被拉升出现上扬,其中不乏震荡调整。

  8月全国猪肉平均价格为23.88元/公斤,环比7月上涨0.72元/公斤,涨幅为3.11%。同比去年8月上涨1.57元/公斤,涨幅为7.04%。由于屠宰企业库存量大,伴随双节的来临消费提升,屠宰企业库存缓解生猪和猪肉价格上涨压力。

  9月份,生猪价格已经连续第21周上涨,截至到2013年9月18日,全国大中城市生猪出场价格为16.26元/公斤,比前一周上涨 0.12%。本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)至15.45元/公斤,瘦肉型猪价格至15.65元/公斤左右,良杂猪至15.4元 /公斤左右,较上周下跌了0.13%,同比上涨了7.89%。

  据统计,全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)为28.73元/公斤,比对上周的29.45元/公斤继续大幅下跌,三元仔猪价跌至30元/公斤左右,相对于去年同期已降至25.82元/公斤,同比上涨11.27%。

  四季度预测:猪肉市场供应有所增加后期猪价缺乏利好,预计将在国庆后出现回落。

  分析认为,回落原因有三。第一:由于节前习惯性集中备货的习惯影响,生猪价格会出现短暂性提升,事实上后期上涨空间十分有限。第二:国家储备肉的投放,屠宰企业在前期生猪价格低落时购买的大量库存也会在猪价回暖期间进行市场投放,生猪市场将呈现供大于求的局面。三则天气转凉,运输成本降低以及消费需求相对下降。据此分析,当前全国生猪行情仍以下调为主,并且南方率先下跌。后期猪市缺乏利好,21周连续上涨趋势预计将在国庆节后出现回落。