7月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2013-07-11

 据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份第1周(采集日为7月3日)生猪产品、牛羊肉和生鲜乳价格上涨,活鸡和玉米价格平稳,鸡蛋价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.30元/公斤,比上周涨0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)涨1.6%。活猪价格上涨省份20个,下降省份8个,持平省份2个。西北地区活猪平均价格较高,为15.11元/公斤;华南地区较低,为13.74元/公斤。全国仔猪平均价格27.94元/公斤,比上周涨0.9%,同比下降7.4%。仔猪价格上涨省份20个,下降省份8个,持平省份2个。全国猪肉平均价格23.10元/公斤,比上周涨0.3%,同比涨1.7%。猪肉价格上涨省份14个,下降省份13个,持平省份3个。西北地区猪肉平均价格较高,为24.82元/公斤;华南地区较低,为22.04元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.17元/公斤,比上周降1.1%,同比涨0.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.71元/公斤,比上周降2.3%,同比降2.8%。全国活鸡平均价格15.67元/公斤,与上周持平,同比降4.5%;白条鸡平均价格16.25元/公斤,比上周涨0.5%,同比降2.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.02元/只,比上周下降0.7%,同比降2.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.25元/只,比上周降3.8%,同比降18.5%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格58.38元/公斤,比上周涨0.2%,同比涨32.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格54.73元/公斤,比上周涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格65.62元/公斤,比上周涨0.4%。全国羊肉平均价格61.14元/公斤,比上周涨0.1%,同比涨20.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.12元/公斤,与上周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.18元/公斤,比上周涨0.1%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.53元/公斤,比上周涨0.3%,同比涨8.3%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.46元/公斤,与上周持平,同比降1.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.21元/公斤,比上周涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.64元/公斤,比上周涨0.4%。全国豆粕平均价格4.26元/公斤,比上周降0.7%,同比涨14.5%。育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.30元/公斤和3.10元/公斤,均与上周持平,同比分别涨5.1%和4.4%;肉鸡配合饲料平均价格为3.38元/公斤,比上周涨0.3%,同比涨4.6%。

  2013年7月第1周(总第27周)畜产品、饲料集市价格

  单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2012年同期

上周

同比%

环比%

仔猪

27.94

30.17

27.70

-7.4

0.9

活猪

14.30

14.08

14.24

1.6

0.4

猪肉

23.10

22.72

23.04

1.7

0.3

鸡蛋

9.17

9.15

9.27

0.2

-1.1

主产省鸡蛋

7.71

7.93

7.89

-2.8

-2.3

活鸡

15.67

16.40

15.67

-4.5

0.0

白条鸡

16.25

16.74

16.17

-2.9

0.5

商品代蛋雏鸡

3.02

3.10

3.04

-2.6

-0.7

商品代肉雏鸡

2.25

2.76

2.34

-18.5

-3.8

牛肉

58.38

44.11

58.28

32.4

0.2

羊肉

61.14

50.60

61.07

 

20.8

0.1

主产省生鲜乳

3.53

3.26

3.52

8.3

0.3

玉米

2.46

2.50

2.46

-1.6

0.0

豆粕

4.26

3.72

4.29

14.5

-0.7

进口鱼粉

12.01

10.89

12.06

10.3

-0.4

育肥猪配合饲料

3.30

3.14

3.30

5.1

0.0

肉鸡配合饲料

3.38

3.23

3.37

4.6

0.3

蛋鸡配合饲料

3.10

2.97

3.10

4.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2012年10省(区)禽蛋产量占全国的72.8%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2012年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.4%。

 

    (文章来源:农业部畜牧业司 )