猪肉价格跌至今年最低点
养一头猪亏上百,越等亏越多
猪肉价格跌至今年最低点
沂蒙晚报3月19日讯 (记者吴昊)“年前一头出栏猪最少也能有200多元的利润,年后的行市一直不好,上个月初圈里的二十多头猪已经卖掉了,算下来基本不赚不赔。现在圈里剩下的二十多头不好办了,卖的话一头就得亏100多元,不卖的话估计得亏更多,现在只能等等看了。”年后我市的猪肉价格一直缓步下跌,生猪出栏价比年前每斤跌了将近 3元,这让平邑县铜石镇的养猪户老杨烦恼不已。
19日,在站前农贸市场,记者了解到精肉价格每斤仅售12元,五花肉已跌破10元,排骨价格仍保持在每斤12元。肉商王精华告诉记者,十天不到白条猪的批发价每斤就跌了1元钱,春节期间最贵每斤达到过11.3元,现在才8.2元,老百姓买肉确实是实惠了,不过养猪户可是赔惨了,出栏猪每斤的成本在6元钱左右,现在才卖到5元多点,一头出栏猪最少得赔100多元钱。
“虽说大家都知道年后肉价得跌,但没想到跌得这么多、这么快。去年肉价最高的时候出栏猪每斤都能到卖9元以上,我们养猪的积极性非常高,年后肉价跌得很快,尤其是这个月,不到半月就跌了1元多钱,我的几个同行很犹豫,到底是卖还是不卖。按照目前的价格,肯定是亏本的。我粗略估算了下,一头出栏猪光饲料成本就得800多元,这还不算猪仔价格、病死猪、防疫费、雇佣人员的工资等,如果仔细算,一头出栏猪保本价格应该超过1300元,但现在的价格每斤才5.8元,一头猪顶多卖1100多元,这算下来一头猪就得亏一百多元。”养猪户老杨无奈地说。
记者还了解到,不仅仅是生猪出栏价持续下跌。相反,饲料的不断涨价更让养猪户们承受不起。“虽然近期玉米价格稳定,但豆粕、麦麸、米糠的价格都在上涨。一般喂6斤饲料才长1斤肉,再算上人工、水电、防疫等费用,确实不够本,卖也亏再养两天更亏。”养猪户告诉记者。
市区某大型超市生鲜区的石经理表示,对今年年后的肉价“既惊讶又不惊讶”,“一般来说肉价在年后确实会下跌,但今年肉价降幅有些大,精肉的价格比春节便宜了2元多钱,老百姓买肉也实惠多了。”但石经理也表示,目前我市养猪行业的猪粮比已低于6:1的盈亏平衡线,不少小型养猪户会尽快低价卖猪清栏,随着春节后市民对猪肉的需求不断增加,已经跌倒低谷的肉价可能在近期会逐渐回升。
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