伟嘉德国考察团圆满完成德国畜牧业考察任务

　　2012年11月中旬，伟嘉派出由6名管理人员及技术人员组成的考察团对德国进行了为期10天的参观考察，在伟嘉战略合作伙伴赢创德固赛的周密安排下，考察取得了圆满成功。

　　本次考察内容包括饲料加工业、蛋鸡产业、蛋品加工及参加两年一届的德国农业协会主办的全球畜牧盛会——EuroTier国际畜牧技术与管理展览会，还参观了全球最大的蛋氨酸制造商——赢创德固赛全球实验室，此外，听取了由赢创德固赛组织的四场学术及行业形势报告。时间虽然短暂，但是，通过参观及交流，尤其是参加汉诺威国际畜牧展，我们深入了解到德国乃至欧洲饲料、蛋鸡生产等的概况。

　　伟嘉立志于做全球最大的功能性饲料和动物保健品的制造商及服务运营商，要实现目标，首先需要培养国际化视野的人才，2012年度集团先后5次派出中高层管理及技术人员到欧美进行考察和学术交流。本次德国考察的圆满成功，既学习到了发达国家先进的经验，更促进了伟嘉与国际企业的合作，为伟嘉的全球发展战略开辟了道路。

　　以下附上本次考察的基本情况汇总以及考察人员的心得摘录。

　　德国考察的基本情况汇总

　　当前德国共有饲料企业319家，每家年均产量为70940吨。其中，排名前5位的厂家生产了42%的饲料（即5家饲料厂生产了约950万吨）。饲料企业的竞争越来越激烈，年产量必须达到10万吨才有盈利。在原料使用上，由于欧洲主产麦类，各种麦类占了饲料原料用量的40%，玉米仅占到约10%，此外，使用大量的杂粕和食品加工副产物。在饲料销售模式上，德国南部以小农场居多，多数经过经销商销售；东德规模养殖场多，90%为直销。

　　当前德国蛋鸡存栏量约4千万羽，禁止使用笼养，从2013年1月1日起，欧盟所有成员国也开始禁止笼养。饲养规模上，既有上百万只的鸡场，也有1千只左右的散养鸡场。自动化程度极高，人员少是德国规模蛋鸡场的一个显著特点，例如Ziegelhütte of Farm蛋鸡场存栏7万只鸡仅需要3个工人，Zandhof“ 蛋鸡场存栏12万只，仅需要6个工人，工人有严格的工作和休假制度，每天仅工作8小时且都安排有倒休。从原料选择上，蛋鸡料使用大量的杂粕和添加大量的油脂（5%左右）。

　　高度自动化亦是德国饲料加工业的一个特点。在欧洲排名前六位的Rothkötter饲料公司，年产量达85万吨，其中年产量50万吨的厂区，仅有人员120多人，料车司机70多人（全为散装料，有三十辆载重40吨的散装料车），办公人员20多人，销售人员11人（主要负责提供技术服务及信息等），生产工人基本没有，每天三班，每班设2名中控兼巡视、1名维修工、1名电工，在粉尘控制上极度重视，白班还设有专门清理粉尘的工人2名。

　　EuroTier国际畜牧技术与管理展览会在德国著名的汉诺威国际展览中心进行。EuroTier国际畜牧展每两年举办一届，拥有将近20年的历史，EuroTier以其强大的吸引力吸引了越来越多的欧盟以外的企业和个人参加，本届展会的2300多个参展商来自全球50个国家，共有16万多客户前往参观。展会内容丰富，设有家禽板块，猪板块，牛板块及综合板块，最突出的是养殖设备及环控设备，非常先进和结实耐用。

　　作为全球最大的蛋氨酸供应商，德固赛分析实验室主要给客户提供氨基酸分析及近红外数据库服务。装备齐全、满负荷运转的实验室，让我们看到赢创德固赛在客户服务上的投入，透过实验室的每个环节，我们看到了德国人的严谨、认真、负责、高效。

　　德国考察人员心得摘录