山东：水产品含孔雀石绿、氯霉素违禁药

　　从山东淄博市2012年度流通企业水产品质量安全会议上了解到，上一年度，淄博市水产品质量检验检测中心共抽检全市主要流通企业水产样品521个，其中不达标样品21个，不达标样品中，药物残留主要集中在孔雀石绿、氯霉素、呋喃西林等违禁药物，有毒有害添加物主要表现为PH超标和甲醛超标。

　　据了解，2012年度流通领域被通报的不合格水产品样品，来自淄博各大超市和水产市场。在品种表现上，鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼被检出使用违禁药物氯霉素，虹鳟鱼、金鳟鱼、鲟鱼被检出使用违禁药物孔雀石绿，虾仁被检出甲醛、PH值超标。淄博市水产品质量检验检测中心负责人介绍，产地临朐的虹鳟鱼易出现孔雀石绿超标，其他地方的鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼易出现氯霉素超标，海水鱼类易出现呋喃西林超标，即人工养殖的名优海淡水品种出现不达标概率相对大一些。

　　对于存在问题的水产品样品，检测中心予以销毁处理，同时责令相关超市和水产市场将同批次产品下架，退回给供货商，并要求其更换供货渠道，与原供货商停止业务往来。