关注食品安全 关爱动物健康——首届中国饲料磷酸盐论坛纪实

　　2012年11月21日-24日，由四川川恒化工股份有限公司主办，贵州川恒化工有限责任公司承办的“首届中国饲料磷酸盐论坛”在贵州福泉隆重召开。来自国内外饲料生产企业、流通企业、科研院所和有关新闻媒体的代表、专家约200余人齐聚一堂，就“高性能饲料磷酸盐的应用及发展方向”等热点、焦点问题进行了深入研讨。

　　四川农业大学动物营养研究所所长、博士生导师吴德教授作了题为《不同类型饲料磷酸盐在动物生产中的应用》的报告。吴教授首先从动物的生理功能角度强调了磷在动物生产中的重要性，动物缺磷会出现食欲不振、繁殖力下降、异食癖等症状；其次通过实验数据佐证了不同磷源对动物生产性能的影响，而含磷矿物质饲料中饲料级磷酸二氢钙相对效价最高；再次从动物对磷的吸收与利用及其机理作了详细讲解；最后就磷使用存在的问题及其解决方案作了阐述，磷使用存在的问题主要有：磷资源短缺、排泄环境污染和非反刍动物对植酸磷的利用率低。而有效解决动物生产中磷的应用问题就是：准确确定动物对磷酸盐的需要量、饲料原料的选择、在饲料中加入植酸酶和饲料加工处理四个方面。吴教授指出：磷酸二氢钙表观消化率和相对生物学效价显著高于磷酸一二钙、磷酸氢钙和磷酸三钙，添加表观消化率值和相对生物学效价较高的磷源对动物繁殖有利。

　　四川农业大学动物营养研究所副所长、博士生导师张克英教授作了题为《饲料磷酸盐中重金属对动物的危害》学术报告。首先，张教授介绍了重金属的分类及特性，重金属广泛存在世界，化学性质一般比较稳定，超过一定浓度都对人体有毒；其次，阐述了饲料中重金属来源于工业“三废”排放、农药、土壤或岩石（水、植物、矿藏）、饲料生产加工设备、饲料添加剂中残留；再次，用实验数据比较了磷酸盐中重金属含量，以及阐述了重金属对动物生产性能、健康等带来的危害，并呼吁全社会关注产品质量和安全；随后，讲述了动物铅中毒、镉中毒、汞中毒、砷中毒的症状和危害。川恒“小太子”牌饲料磷酸二氢钙具有“高有效磷、高水溶性磷、低重金属含量”等优势，适合各种动物的有效利用。

　　四川川恒化工股份有限公司技术副总裁、全国五一劳动奖章获得者王佳才先生作了题为《中国高性能饲料磷酸钙盐技术特征及发展方向》的讲话。首先，介绍磷是构成生命的重要元素，磷化工产品在工业、国防、尖端科学和人民生活中已被普遍应用，已经成为国民经济中的一个重要的产业。其次，介绍了中国饲料磷酸钙盐发展现状，通过对比DCP、MDCP和MCP生产工艺的优缺点，指出了中国饲料磷酸盐的出路在于：磷矿资源综合开发与利用、加工技术线路的创新与开发、高性能饲料磷酸盐产品的开发与利用、饲料磷酸盐卫生指标的不断优化。然后，通过介绍川恒的磷矿石处理技术、半水磷酸技术、磷酸重金属处理技术、MCP生产技术，指出高水溶率磷酸盐是高性能饲料磷酸盐发展的必然趋势，循环经济的“3R原则”是发展高性能饲料磷酸盐的必然选择。最后，介绍了川恒自主研发，且属于国内和国际首创的一种新型磷酸二氢钙生产技术，该技术将于近期工业化，其先进性、经济性和社会效益十分显著；并分享了川恒“熔融法”磷酸技术和川恒的十二五规划框架思路！

　　通威股份水产研究所所长高启平女士作了题为《磷酸二氢钙在水产饲料中的应用》学术报告。首先，高所长讲解了水产饲料中钙磷的重要作用。其次，讲解了水产饲料中补充磷的原则，科学证明水产饲料要用含量高、利用率高、性价比好的磷源，磷酸二氢钙则是首选产品。最后指出：研究不同水产动物、不同生长阶段、不同养殖环境下的磷需要量，筛选磷补充的最佳性价比途径、系统养殖促环保是水产饲料磷研究方向。

　　泰森德罗集团贸易主管、大洋洲区域经理亨德里克先生作了题为《欧洲饲料磷酸盐的应用现状及发展方向》的精彩演讲。亨德里克先生介绍了欧洲饲料磷酸盐市场的现状，欧洲多国已明文禁止使用磷酸氢钙，饲料级磷酸二氢钙是动物补充磷钙的最优产品。

　　首届中国饲料磷酸盐论坛的主办方——川恒股份，以“磷•关爱•生活”为企业理念，致力于成为创新型磷化工专家和中国“高性能”矿物质饲料的领军企业！川恒已形成总资产近40亿元，员工1000余人，前端磷矿资源开发蓄势待发，下游产品涉及肥料、饲料、工业、食品等行业，产能规模达50万吨以上的磷化工产业群。

　　目前，川恒已经成为亚洲最大的磷酸二氢钙供应商，并立志成为全球有影响力的饲料磷酸盐供应商。“小太子”牌饲料级磷酸二氢钙已经成为行业中家喻户晓的品牌，拥有极高的美誉度。

　　川恒将紧紧围绕“资源、技术和品牌”努力构建企业核心竞争力，坚持以市场为导向，以资本为根本动力，以资源和技术为依托，以循环经济为中心，走清洁生产的新型磷化工产业路线，着力在矿山建设、全新的磷酸技术和饲料磷酸盐技术，以及水溶性肥料、消防磷酸盐、磷矿伴生资源利用等产业领域重点布局。川恒人将始终发扬“创新、专业、贡献”的川恒精神，打造更具竞争力的磷化工产业集群。将磷元素与人类生活联系起来，持续给予生活以关爱！

　　此次论坛是饲料磷酸盐行业的一次盛会。它的成功召开，将进一步加强饲料磷酸盐领域产、学、研单位之间的沟通，促进全球推广使用高性能饲料级磷酸二氢钙，以之替代低效率磷源，让更多的动物都能享用高效的磷酸二氢钙。进而，引导中国及亚太地区饲料磷酸盐的绿色、健康、理性消费，帮助养殖业降低磷源污染，让磷元素以更环保、更高效的方式服务于人！