Erotic家禽论坛关注欧洲蛋鸡笼养禁令

来源:    作者:    时间: 2012-11-27

  2012年德国汉诺威EuroTier展家禽论坛的一个主题,即欧盟蛋鸡笼养禁令的影响。并非所有欧盟成员国都能按要求在2013年1月1日前更换传统蛋鸡饲养模式,且部分成员国鸡蛋产量已出现明显下降,尽管如此,欧盟委员会仍乐观预计2013年欧洲鸡蛋产量将高于2012年。

  2012年欧洲鸡蛋产量稍有减少,大部分原因在于传统笼养模式的退出,另一部分原因在于人均消费量的下降。但是,欧洲地区的鸡蛋仍能实现自给自足,此前业界估计欧洲蛋鸡产业可能有崩溃之险,但此景并未出现。

  然而蛋鸡饲养模式的转变并非风平浪静。就在2010年,欧洲仍有45.5%的蛋鸡饲养于传统笼中。许多成员国无法依禁令要求按时更换饲养系统,从而导致欧洲委员会对十个成员国提起诉讼。

  此举足以令大多数成员国立即依法行动,截止2012年中期,除了三个国家以外,欧盟大部分国家都已基本达到禁令要求。但是,在最后关头才依法更换笼养设备国家却损失惨重。比如,西班牙今年的鸡蛋产量预计将下降15%。

  欧洲委员会最新文件表明,希腊、塞浦路斯和意大利将必须执行笼养禁令。过去几年,意大利笼养蛋鸡数量虽然在逐步减少,但截至今年中期,仍有1700万只蛋鸡困于笼中饲养。

  德国是率先执行禁令的国家之一,2009-2010年其鸡蛋产量稍有下降,但在2011-2012年得以恢复。2013年预计德国鸡蛋产量将稍有上升。

  禁令执行力度的差异引起已依法放弃笼养的国家不快,因此欧盟成员国之间达成了一个“君子协议”(不受法律约束),规定产自笼养蛋鸡的鸡蛋只能用于加工,且加工只能在产地进行。然而这项协议也在一定程度上扭曲了正常贸易。

  虽然问题重重,但2013年欧洲鸡蛋市场预计仍能拥有良好的供应。