生猪涨势昙花一现 稳定价格应注重反周期调控

来源:    作者:    时间: 2012-10-22

  虽然生猪价格在中秋、国庆“双节”前出现连续8周的上涨态势,但节后重拾跌势,不少养殖户仍挣扎在盈亏边缘。业内专家认为,虽然目前猪价相对较低,但母猪存栏量“不降反增”,明年猪价难言大幅反弹。目前,应注重加强“反周期”调控稳定市场长期供给。

  生猪价格连续反弹后再现跌势

  猪价在经历去年9月份的高峰后,一路下跌,至今年5月中旬,全国生猪出场价格一度跌破14元/公斤,相比去年超过20元/公斤的高点,下跌达三成。在连续下跌和震荡后,八九月份猪肉价格开始反弹。农业部的监测数据显示,生猪价格一度出现连续8周的上涨行情,累计涨幅达7.7%,让养猪户暂现“笑容”。

  山东德州市齐河县经济开发区西魏村是养猪专业村,全村年出栏生猪近10万头。谈起近期生猪价格变化,西魏村明阳牧业有限公司负责人朱英猛说:“前段时间,生猪价格出现上涨苗头,使我们逐步走出了上半年的亏损行情,迎来微利。”

  但中秋、国庆“双节”过后,猪价再现跌势,据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,10月份第2周(采集日为10月10日)全国活猪平均价格14.91元/公斤,比上周下降0.5%。

  卓创资讯生猪行业分析师刘丽告诉记者,卓创通过对全国中大型食品企业监测了解到,节后猪肉和生猪价格均出现小幅下滑。河南部分厂家反映,近期猪肉鲜销市场严重疲软,猪肉销售仅占产量的1/3左右。

  粮价下跌带来盈利希望

  在生猪价格前期连续下跌及玉米(2405,-2.00,-0.08%)、豆粕(3799,24.00,0.64%)等饲料价格不断上涨的背景下,养殖户在四五月份一度出现明显亏损,5月份猪粮比价甚至跌至5.5:1的“黄色预警”。目前随着猪价的反弹及玉米价格的不断回落,养殖户盈利状况有所好转。

  据商务部数据,10月10日全国生猪出场价格为14.92元/公斤,玉米价格为2.48元/公斤,猪粮比价虽然比9月26日下跌0.17%,但仍达到6.02:1,超过6:1的盈亏平衡点。

  据了解,尽管猪粮比价从今年4月份开始跌破盈亏线,但目前存栏母猪的数量并没有明显下降。据农业部数据,6至8月的存栏母猪环比分别增长0.1%、-0.3%和0.4%,同比分别增长5.8%、4.1%和3.1%。

  中国生猪预警网首席顾问冯永辉说,今年养猪并没有出现大的亏损,所以养殖户的资金链没有受到太大的影响,此外去年猪肉价格相对较高时部分资本进入生猪养殖行业,今年开始陆续投产,所以母猪的存栏量反而有所上升。

  “反周期”调控仍需加强

  业内专家认为,从目前的供需形势来看,明年猪价大幅反弹的可能性并不大,但抑制“猪周期”不能放松,应从“反周期”的稳定供给上多下工夫。

  山东泰安新泰市翟镇葛沟村养猪大户仉元侯告诉记者,今年上半年他亏了不少,因此期盼猪价尽快反弹。“考虑到猪肉价格波动一般以2至3年为一个周期,明年上半年猪肉价格很可能会强势反弹。”

  一些专家认为,虽然春节前是需求旺季,猪肉价格会呈现整体上涨态势,但幅度不会太大,由于生猪及母猪存栏量不减反增,预计明年的行情仍不会太乐观。“从种猪场反映今年种猪销售情况很好的情况来看,养殖户的积极性还是有的,如果接下来的几个月没有大的疫情,供需形式不会发生大的改变,所以明年的行情不是很乐观,明年特别是明年上半年猪价难涨。”刘丽说。

  一些业内人士认为,随着国家补贴、收储制度的完善以及养殖规模的扩大等有利因素影响的不断加深,我国的“猪周期”有被拉长延缓的趋势,但这些因素目前还不能完全平抑“猪周期”,从稳定供给角度来看,“反周期”调控仍不能放松。

  山东莱芜市畜牧局副局长曹洪防认为,生猪价格上涨时,国家出台了能繁母猪补贴等政策,但价格低迷期的扶持政策很少。“实际上每一次价格高峰期之前,都是生猪产业的一个低迷期,平抑猪肉价格周期性波动,既要管‘高位’更要管‘低位’。”

  冯永辉认为,国家收储制度等作用有待进一步提高,但目前还需特别重视防疫工作。“重大疫情往往会导致生猪供应出现明显变化,带来价格波动。”