海大看中福建圣农肉鸡下脚料

　　7月17日，海大集团与福建圣农发展股份有限公司(以下简称“圣龙发展”)两家公司同日发布公告称，海大集团下属广州市海大饲料有限公司已与圣农发展签署了关于设立福建海圣饲料有限公司的投资框架协议书。双方公告显示，两家公司将共同投资8000万元在福建省光泽县建厂，专门从事动物源性饲料产品的生产与销售。

　　据悉，合作期间内，圣龙发展及其子公司会将其在养殖、屠宰加工过程中产生的全部下脚料出售给合资公司，合资公司所生产的全部产品将由广州海大或其关联方包销。

　　海大集团是一家以饲料为主要业务上市企业，近年来发展非常迅速。圣龙发展是一家以肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工和鸡肉销售为主营业务的上市企业，鸡肉销售收入占营业收入的95%以上。双方为什么要开展这项合作呢？

　　海大公告表示，这是“公司向产业上游饲料原料行业的扩展，一方面加强公司在饲料原料上的自我供应能力，同时有利于公司对原料质量的控制。”原因表述简单，却凸显了海大试图在原料领域加强自我供应与质量控制的努力。

　　所谓动物源性饲料产品，是指以动物或动物副产物为原料，经工业化加工、制作的单一饲料。“畜禽产品副产品可制作成肉骨粉、羽毛粉，也可以提炼油脂等。”四会市汇好饲料有限公司总经理林燕添告诉南方农村报记者，这些产品尤其是肉骨粉，蛋白可以高至50%，不少饲料企业会适量添加用于平衡蛋白含量，来代替鱼粉，水产料企业用得比畜禽料企业多。

　　近年来，鱼粉资源紧张，价格不断上涨，期间虽有涨落，但上涨却是趋势。林燕添认为，不少水产饲料企业都在此背景下开始寻找替代原料，使用肉骨粉、羽毛粉一定程度上就是这方面的尝试。

　　广州市饲料行业协会副秘书长严炯均介绍，国内饲料企业使用的肉骨粉既有国产，也有进口，进口的一般比国产的卫生安全指标更好。羽毛粉则由国内企业生产，没有从国外进口。

　　“(饲料企业)最担心国内的肉骨粉掺假，”林燕添介绍，畜禽副产品从加工厂到饲料企业过程中，如果没有严格的管理，很容易变质。这是国内肉骨粉非常大的问题。进口肉骨粉虽然品质更好，却受出口国政策及价格的变动，进口渠道相对来说不那么稳定。“我们公司以前也尝试过，就遇到过类似问题。”

　　有业内人士告诉记者，海大此前也有从屠宰企业采购下脚料，因为全流程派人采取了非常严格的监管流程，才保证了原料质量。“成立合资公司，肯定有利于其管控好原料质量。”林燕添认为。

　　圣龙发展方面则表示，合作打通了下脚料产品的销售渠道，为公司规模化扩张战略做出了良好的铺垫，具有重要和深远的战略意义。而且合作将取消目前30家下脚料批发商，优化了客户结构，既有效提升了销售部门的管理效率，而且能为其带来长期稳定的产品收益。