创新生物发酵技术 提升资源有效利用

来源:    作者:    时间: 2012-05-14

  创新生物发酵技术 提升资源有效利用

  ——“猪区域饲料资源优化处理与高效利用”成果通过鉴定

  2012年5月11日四川省科技厅组织中国农大、中国农科院、农业部质检中心、重庆畜科院、川农大等专家对四川省畜牧科学院、四川省畜科公司、四川旺达公司共同完成的“猪区域饲料资源优化处理与高效利用”成果顺利通过了鉴定。

  该成果针对我国蛋白原料严重匮乏、能量饲料日益紧缺的局面,以西部产量多、分布广的养猪优势饲料资源为对象,以优化处理与有效利用为核心,通过十多年系统研究,提出3项处理技术、4套利用方案在饲料企业、适度规模养猪场、农户中推广应用。采用微生物发酵处理菜籽粕、甘薯、菌糠,轧胚-膨化处理全脂油菜籽,提取甘薯藤叶蛋白。改善饲料原料品质,增加使用量。提出发酵菜籽粕、发酵甘薯、发酵菌糠和啤酒糟在养猪日粮中适宜用量及配套技术,降低饲养成本。

  成果获三项国家发明专利,制定了两项产品标准和技术规程,为畜牧业规模化、标准化、产业化推广应用提供技术支撑。其自主研发的饲料配方电脑软件和数据库科学合理、便捷高效,获国家计算机软件著作权证书。

  项目组率先研究制定出《四川养猪优势饲料资源优质化处理与应用》技术指南,简明实用、指导性强,为四川和我国类似地区推广应用提供技术指导。

  采用国内领先的生产工艺和评估测定技术,预测应用优质化处理饲料原料的养猪效果,规避采用新技术风险,保证了养殖效益。

  项目实施期间成果技术已在四川、重庆、福建、广东等省大面积推广应用。成果新增效益14.27亿元,社会与生态效益十分显著。研究成果技术成熟、适应范围广,推广应用潜力大。

  成果鉴定委员会认为:该成果研究内容丰富、系统,研究难度大,成果技术创新特点突出,研究方法先进,组织措施有力。整体水平达到国内领先、国际先进。建议进一步加大成果应用推广,促进现代畜牧业健康持续发展。