重蹈大豆覆辙 “洋猪肉”难成气候

    “洋猪肉”来势汹汹。商务部数据显示，9月我国进口猪肉及其副产品14.2万吨，创单月新高。今年来美国猪肉更是加速抢滩中国市场，量价齐增超7倍。

    在进口猪肉激增之时，国内猪肉价格应声而降。猪肉定价权争夺战似乎拉开序幕，对于猪肉会否步大豆后尘，坊间的讨论也甚嚣尘上。究竟猪肉会否成为“第二个大豆”？昨日数位业内资深人士对新快报记者明确表示，进口猪肉只是对目前国内市场进行调控，并不会重蹈大豆覆辙，随着国内猪肉价格下跌，到12月份国内进口量将会有明显回落。

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    进口量激增推助国内肉价降温

    今年来，猪肉价格曾走出一波上扬之势，广州市生猪出场价曾于6月-9月站上20元/公斤高位。“洋猪肉”趁机而入。商务部数据显示，今年前9个月，我国进口猪肉及其副产品87万吨，同比增长超四成。美国农业部11月数据显示，今年9月，中国从美国进口猪肉8224.7万磅，创下2000年1月以来单月自美进口猪肉的最高历史纪录。

    社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，根据美国的数据来看，中国进口其猪肉的价格还不到10元/斤。

    在“洋猪肉”激增的同时，国内肉价于国庆后步入下降通道，广州生猪出场价连跌9周，已跌至约16元/公斤，回落至今年4月时水平。

    “进口猪肉量增，供应增加，对市场整体来说确有一定影响。国庆至今冻肉价格已下降约30％，活猪价也降20％左右。”作为肉类食品供应商，广弘控股（000529）总经理陈子召告诉新快报记者。

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    进口占比小国内猪肉牢握定价权

    然而，中国大豆在“物美价廉”的美国转基因大豆的攻势下失去了定价权。进口猪肉会否继续增长？中国对进口猪肉的依赖程度会否加大？中国猪肉定价权会否同样被蚕食……市场担忧声渐起。

    “成为第二个大豆，这种可能性基本不存在。”壹号土猪创始人陈生如此明确表示，他认为，在生猪养殖上，国外没有任何成本优势。“人力成本高，欧美猪肉价格便宜，跟当地政府补贴有很大关系。这些地区对猪肉的补贴超过一半以上。但美国不可能补贴给中国人吃肉。”据了解，中国主要从美国、欧盟、加拿大等国家和地区进口猪肉。

    陈子召也指出，猪肉不会像大豆一样，成为被外资控制品种。大量进口猪肉并不是长期政策，而是政府时下调控手段之一，进口猪肉更大的作用是调节国内市场，国内肉价低价优势仍存。

    李国祥则表示，87万吨与中国5000万吨的总产量相比，比重并不大。种猪信息网分析师贾海燕也指出，进口猪肉均为冷冻肉，几乎全部流向肉类加工企业，对国内终端市场的影响有限。

    陈生认为，今年进口量增原因在于国内肉价长时间高位运行，让“洋猪肉”有机可乘。“我认为，随着肉价的回落，年底几个月‘洋猪肉’竞争优势也在降，进口量将回落。山长水远，养猪成本加上税费、运费后没有竞争优势。”

    不过，业内也提到，美国养猪业为规模化运作，且其气候、地理条件更适宜养猪。而国内养猪业近几年一直受疫情困扰，一头能繁母猪的仔猪出栏量约为12头，美国则达18头。因此，国内养猪业也应往规模化发展。

    本地情况

    “洋猪肉”广州没市场

    据媒体报道称，杭州联华超市去年年底曾经试水过进口较低价格的生鲜猪肉销售，然而业绩不尽如人意便撤柜了。记者昨日也从包括家乐福、华润万家、百佳，以及天河区与东山区的部分街市走访了解到，目前均未有“洋猪肉”销售。

    业内称，低价进口的“洋猪肉”均为冷冻肉，在广州没有市场。广州市民的习惯是吃热鲜肉，认为冻的都不新鲜。只有些酒楼为了节省成本，才使用冻肉来煲汤。