英国专家：低收入消费者购买更加廉价的猪肉 预计猪肉销售量将上涨

英国市场分析师Cranswick表示，由于低收入消费者转而购买更加廉价的猪肉，预计猪肉销售量将上涨。曾在7月份发布盈利预警的Hull-base集团称猪肉相对价格较低和烹调方法多样是这种促成趋势的关键因素。当地媒体约克郡邮报引Cranswick的话称，猪肉产品的日益普及也是促进猪肉销售量增长的一个因素。