养殖罗非鱼有病乱投医 抗生素人药兽药齐上阵

     据美国FDA今年6月拒绝进口食品通报显示，兽药残留首次成为我国输美食品头号被拒原因，我国三家企业因海产品中含兽药残留被列入黑名单。有业内人士透露，这三家企业很可能来自海南，正是罗非鱼加工企业。

    罗非鱼链球菌病目前已经成为常见病，在各大产区蔓延，随之而来造成了抗生素药物的热销。农财宝典记者7月中下旬在广东各产区走访时了解到，养户发现链球菌或疑似病症时，针对细菌疾病的抗生素成为首选药物。很多渔药店该类药物大卖特卖，今年的市场需求更为强烈，而在这背后，各种风险也悄悄浮出水面。

    药品种类五花八门

    “我前年基本没卖抗生素类药物，去年卖了1万多元，今年恐怕得翻几倍。”7月中旬，农财宝典记者在茂名采访时，茂南区一家水产药店负责人肖力(化名)说，7月初以来，茂名茂南区、高州部分地区罗非鱼病情严重，虽然病鱼体表没有明显病征，但养户反映，用去年针对链球菌病的治疗方法，即通过抗生素处理，能收到一定效果，现在各家药店的抗生素“几乎卖到脱销”。

    在采访期间，农财宝典记者跟随高州一位渔药店老板到鱼塘看病，他主要使用“抗生素+中药+消毒(底改)”的药方治病，针对已经出现病征并出现死鱼的塘，使用了磺胺类药物(或喹诺酮类)配三黄散、维生素。在一个下午约1500元的营业额中，大部分所得来自抗生素药物。

    茂名市海名威水产科技采购部主任黄文挺告诉记者，当前罗非鱼病情严重，各种抗生素药物可谓“轮番上阵”，有磺胺嘧啶、沙拉沙星、诺氟沙星、依诺沙星、左氧氟沙星、氟苯尼考、强力霉素、阿莫西林等等。记者在塘头发现，部分鱼塘中还使用了头孢拉定、青霉素、链霉素等人用药物。

    现在黄文挺感到很头疼，他发现不少养殖户购买的药品往往只有商品名，具体成分不清，还有人把几种药物混合使用，导致病情再次发作后，无法后续处理。“最危险的是，这样用药很容易给加工出口造成隐患。”

    用量和品种不断升级

    长久以来，耐药性话题一直和抗生素滥用相伴而生，农财宝典记者在今年各产区的调研中发现，链球菌耐药性增强的趋势已非常明显，其恶劣程度令人担忧。

    “我感觉磺胺类药物比较有效，但只能使用4-5天，如果病情还没缓解，一定要换药。”高州某渔药经销商说，他曾经处理过一口塘，2-3两的小鱼发病死亡，和今年大部分死鱼一样，鱼体没有明显病征，消化道和肝胆出现病变，一天可死300多条，用药2天后减少到一天死60多条，3—4天后减少到一天死鱼20多条。

    “使用磺胺类药物处理效果一般，如果使用几天后效果仍不明显，就是有了耐药性，一定要换其它药。”该经销商说。肖力也透露，即便使用磺胺类药物取得效果，如果再次发病，也只能用别的药，“否则细菌会暴发性繁殖，病情更加严重。”

    经过连续几年大范围发病，罗非鱼病耐药性已有积重难返的势头。肖力告诉农财宝典记者，以磺胺类药物为例，水产配方早已“不够力度”，现在基本上使用人用复方磺胺嘧啶药片，直接从药厂以8-10元/桶(100片装)的价格购进，再拆散搭配其它药品使用，或者干脆购买磺胺嘧啶原粉拌料投喂。

    在采访中，有不少人士反映，粤西地区很多养殖户的防病知识相当缺乏，以眼下罗非鱼病害为例，很多养殖户在鱼塘还未出事的时候，不愿意花钱调水、底改，做好预防措施；出现死鱼后，还是用三黄散、大蒜素、维生素等预防、调理性药物，丝毫没有作用；最后到了死鱼严重阶段，又往往希望短时间内看到治疗效果，这导致多种药物并用，最后使病情难以缓解。

    有渔药店老板反映，碰到养殖户反映罗非鱼死亡，他们会先询问大致情况，如果知道是链球菌病，并且死伤严重，他们往往不轻易接手治疗，因为这种病难处理、易反复，一旦治不好反而“坏了名声”。肖力告诉记者，高州某镇曾经有一家渔药店被人倒了一车死鱼在门口，“这样太丢面子了，以后生意不好做”。

    违规用药埋下定时炸弹

    业内人士纷纷猜测，我国三家企业因海产品中含兽药残留被美国FDA列入黑名单，这三家企业有可能是海南的罗非鱼加工企业。这是否与罗非鱼链球菌治疗中大量使用各类抗生素有关，尚不得而知。不过，自从罗非鱼产业兴起，禁药残留问题就从没消失过。

    根据农财宝典记者在粤西地区的走访，随着病情严重，使用禁药的案例时有出现。7月中旬，在化州和高州交界地带某村，记者看到有渔药店技术员给养殖户开出恩诺沙星(鳗鱼曾因此药残出口受阻)的药方，还有来自湛江的养殖户透露，自己的鱼曾经发病，后来用含有痢特灵的药方治好了。

    记者在采访中也数次看到，常规水产药物难以奏效，养殖户往往购买纯度更高的畜禽药物直接使用。“罗非鱼往后越来越不好养了。”很多养殖户说，以前养罗非鱼只要消消毒，处理一下寄生虫病就可以了，用药很少。“现在链球菌病到处都是，而且很顽固，最令人担心的是用药效果越来越差。”

    就华南地区而言，这里集中了中国绝大部分的罗非鱼养殖，对抗生素生产企业来说，市场无疑是可观的。然而，畸形的用药需求决定了这很难转化为渔药企业的长远利润，反倒可能为罗非鱼加工和出口带来越来越多的麻烦。某加工厂人士介绍，虽然不少抗生素可以使用，但是现在重复、混合用药，超量用药，不遵循停药期的现象比较明显，始终是一个定时炸弹。

    链球菌病将继续发生，早已形成的恶性循环仍在上演:病情严重——加重用药——病情更加严重。很多行业人士担心，长期下去，加工出口方面的风险太大了，一旦出事就影响整条产业链。他们提出，养殖户应该早做预防，切忌病急乱投医，而且在使用抗生素时，首先要避免重复用药、使用不明成分药物；其次一定要遵守停药期，这样对大家都好。