阿根廷鸡、猪肉消费因牛肉价格飞涨而增长

来源:    作者:    时间: 2011-06-14
    据阿根廷《商业记事报》6月13日报道,由于近年来牛肉价格飞涨,阿根廷人传统的肉类消费习惯正在悄然发生变化,越来越多的人选择以鸡肉或猪肉代替了牛肉。

    统计显示,自2006年以来,阿国内牛肉消费下降了25%,而鸡肉消费则上升了33%。此外,猪肉消费也上升了8%。目前阿根廷每人每年平均消费牛肉约51.6公斤,鸡肉37公斤,猪肉7.8公斤。由于猪肉消费增加,阿2011年一季度猪肉进口量同比增加了34%-40%。(驻阿根廷使馆经商参处编译)