中山统一饲料：定位中高端，布局粤西地区

    统一：定位中高端，布局粤西

    广东中山统一企业有限公司（以下简称“中山统一”）九十年代中期就在中山建厂，并很早就上马膨化线。多年来中山统一虽然在业内口碑不错，但市场份额却不大。两年前，总经理庄界成从越南统一调任中山统一，统一这条大鳄开始“兴风作浪”，引起业界关注。

    “目前中山统一有4条膨化料线，3条虾料线，3条草鱼罗非料线以及1条粉料线。公司主打产品是海鲈料、生鱼料，虾料也是重点。其次是黄颡鱼料，草鱼罗非料和甲鱼鳗鱼粉料不算多，也生产虹鳟、鲟鱼（颗粒料）和石斑鱼膨化料颗粒料等。公司去年饲料销量接近10万吨，其中膨化料3万多吨。”4月，在安静、几乎闻不到饲料厂常见的原料味道的中山统一公司，庄界成介绍了中山统一的经营情况。他说，产品以中高档饲料为主，集中资源和精力。而不以草鱼罗非料为主打产品一方面是因为这些产品利润相对低，同时也因为珠三角草鱼罗非料还是以硬颗粒料为主。

    谈到当前的饲料形势，庄界成认为，一些饲料企业大量招募、培养水产专业人员，集中兵力开发市场，服务到养殖一线；大企业加速扩张，布点更为合理；加上有采购优势和预收款优势，行业竞争更加激烈。对此，统一现在不能去和大企业拼产量，只有集中资源做附加值比较高的产品。而招兵买马方面，中山统一也不甘落后：“去年招了30多个水产专业毕业的，目前销售服务人员总共80人左右，其中一部分是为湛江正在建设的新厂准备的。除了储备销售服务人员外，也要招募熟练的生产技术工人。”庄界成说道。

    湛江新厂正是统一饲料布局的一枚重要棋子。庄界成说，为了开发粤西海南市场，湛江新厂的上马是势在必行：“比如我们在海南的罗非鱼料市场做得不错，但要从广东老远拉过去，成本和发货上就吃亏了；而且粤西海南的对虾、罗非鱼养殖量都很大，这块肥肉我们不能不要啊。”他介绍，新厂将有2条罗非鱼料线、2条虾料线和1条膨化料线。

    除了建新厂，产业链也上了统一的议事日程。“苗种，是一定要做的，尤其是虾苗。”庄界成语气坚定。他说，做苗一方面是为了推动饲料销售，同时也因为越来越多的饲料企业以虾苗鱼苗控制饲料销售，如果统一不做苗会很被动。“统一在越南一直都有做虾苗，反映也不错。现在统一在寻找国内外好的亲虾，今年将建淡化标粗场，亲虾和育苗准备在湛江遂溪做。同时，准备在台湾做石斑鱼苗卖到大陆。”

    以前中山统一的饲料销售以现金为主，庄界成上任后，在销售政策方面有所变动。“现在赊销的力度要比以前大、更为灵活，但也要考虑资金安全性。我们的方针是，如果经销商的销量增加，则支持的资金额度也会相应增加。同时如果经销商销量达到一定要求，我们也考虑适度收取经销商的预付款并给经销商优惠的价格，这对厂家和经销商都是好事。”庄界成说。

    “食品安全事件对产业的影响会越来越大，如不久前的瘦肉精事件对涉事企业和整个产业影响很大。要保障饲料质量和安全，就要抓好控制原料质量；生产设备要过关，重视生产环节的控制；重视员工福利。”