对乳制品等重点产品 增加检查批次和力度

来源:    作者:    时间: 2011-02-23
    国务院食品安全委部署加强食品安全重点工作———国务院食品安全委员会18日召开第三次全体会议,就今年进一步加强食品安全工作部署了8项重点工作:严厉打击食品安全违法行为,有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题。深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点行业领域综合治理,切实保障食品重点品种的安全。严格规范食品企业的生产经营行为,监督企业落实保障食品安全的管理措施。完善食品安全应急体系,及时有效应对食品安全事件。大力加强食品安全监管能力建设,健全食品安全综合协调和全程监管机制。建立食品安全责任制和责任追究制,严格落实食品生产经营者的食品安全主体责任和政府监管责任。标本兼治、着力治本,努力解决食品安全的深层次矛盾和问题。加强食品安全科普宣教,增强人民群众的安全消费意识和能力。会议强调,做好今年食品安全工作,要针对消费者最为关心的重点问题,持续开展食品安全专项整治,切实解决损害群众健康的突出矛盾;落实企业食品安全第一责任人的责任,增强安全意识和守法意识;强化政府监管,在各个环节上严把安全关口,加大监管投入,增加重点产品抽查力度和检查批次,依法严惩违法违规的食品生产经营者。