IRRI专家:小麦减产或拉升大米价格

来源:    作者:    时间: 2011-02-15
     最近,彭博社(Bloomberg)报道援引国际大米研究院(IRRI)主任Robert Zeigler的话称,国际小麦价格上涨可能导致消费者选择大米,从而抬高大米价格。目前世界上有超过一半的人口以大米为主食。

    Robert Zeigler表示,小麦减产将导致人们选择其他替代品,而大米则是最佳选择。目前还未出现恐慌性大米购买行为。Robert Zeigler从事农业研究数十年。

    受中国干旱影响,世界小麦产量可能减产,过去两周小麦价格突破两年来最高水平。