前10月全国乳制品产量1766.79万吨

来源:    作者:    时间: 2010-12-02
     从中国奶业协会第六届会员代表大会上获悉,2010年1-10月全国乳制品产量1766.79万吨,同比增长10.7%,其中液体乳1509.41万吨,同比增长10.1%,干乳制品257.38万吨,同比增长14.3%,奶粉113.4万吨,同比增长12.4%。

    据统计,2009年奶牛存栏和奶类总产量分别为1218万头和3650万吨,为2008年的96.5%和98.8%。2010年上半年,全国100头以上奶牛存栏占全国的28.48%,比2008年提高了8.7个百分点。奶站管理逐步规范,生鲜乳质量安全水平显著提高,截止2010年6月底,奶站清理工作已经全部完成,全国现有生鲜乳收购站13503个,比整顿前减少6890个,机械化挤奶站的比例达到87%,比清理整顿前提高36个百分点。2009年和2010年上半年农业部分别抽检13129批次和3539批次,三聚氰胺含量全部符合临时管理限量值规定,也没有检出皮革水解蛋白等违法添加物。2010年前三季度牛奶产量2369万吨,同比增长2.6%。乳制品产量恢复增长,企业效益增幅减缓,2009年全国规模以上乳品加工企业乳制品产量累计1935.12万吨,比2008年增长12.9%。2010年1-8月,销售收入500万以上的规模乳制品加工企业销售收入1200.87亿元,同比增长18.0%;利润总额59.48亿元,同比减少1.0%;利润率仅为5.0%,较2009年的5.7%有所下降。全国规模以上乳品企业共有823家,其中亏损企业191家,占23.2%,相较2009年底的21.9%上升了1.3个百分点。2010年前三季度,全国36个大中城市居民人均乳制品消费量18.16千克,同比减少4.7%。乳制品进口大幅增长,2010年1-9月我国进口乳制品54.26万吨,价值14.37亿美元,分别比去年同期增长23.9%和95.9%;进口平均单价为2648.5美元/吨,同比上涨58.1%。

    当选为第六届中国奶业协会会长的农业部副部长高鸿宾表示,奶业是一个大有希望的朝阳产业,同时也是一个关系国计民生的健康产业,奶业协会为推动奶业的发展发挥了积极作用,为我国奶业未来的发展创造了良好的条件。

    会议期间,为认真分析当前奶业发展形势,努力提高我国奶业发展的质量和效益,召开了奶牛育种、繁殖、饲养饲料与环境、动物卫生保健、养殖工程与机械、乳品工业专业委员会会议和专题研讨会。