美国发布修订版肉制品召回法令

来源:    作者:    时间: 2010-11-05
      日前美国农业部食品安全检验署(FSIS)发布了指令8080.1:《肉和禽产品的召回》的第六次修订版本。

    这本指令详细说明了与自愿召回经FSIS检验的肉类及禽类制品相关的专业术语、责权明细以及公告程序。它将取代2008年11月17日发布的该指令的第五次修订版本。

    本次修订的内容不多,仅在附件3:“有效性检验”的部分添加了内容。内容注明FSIS将会验证“受委托方是否按照召回企业的指示对需要召回的产品进行相应处理,例如销毁或送还。”