高位的蛋价还能维持多久?

来源:    作者:    时间: 2010-11-01
     2010年在养鸡史上是值得纪念的一年,这一年我们经过太多挣扎也收获很多财富。从上鸡、出蛋到淘鸡无一不在考验着养鸡人的心理。1-5月鸡苗2.4元、蛋价2.7元、淘鸡4.2元、全价饲料1.25元这是一组让人心寒的数字。面对这样一组数字上鸡与不上鸡成为困扰大家的最大问题,养殖业本来就有很多风险,起伏不定的市场、快速蔓延的鸡病、不断上涨的饲料价格等等。此时上鸡意味着你要额外的承担,育成成本跟淘鸡价格有可能出现巨大差额的风险,还要承担鸡蛋价格有可能一直低迷触底的风险。面对这样巨大的压力我很庆幸我们坚持下来了。

    凡是坚持下来的人市场都给予了丰厚的回报。蛋价从5月初的2.7元上涨到3.7元仅仅用了不到一月的时间,让人更加惊喜的是蛋价竟然在一片不可思议声中突破4元大关。惊奇过后新一轮的考验再次摆在大家面前,面对摆在眼前的利润谁又能保持一颗冷静的心,躁动的心理不负众望的引起一轮新的上鸡高峰,所幸的是逐渐成熟的养鸡人很快恢复了平静。

    2010年的蛋鸡市场是让人难以捉摸的市场,虽然有一定规律可循,却会出现太多意外跟惊喜。正是这些意外跟惊奇在养鸡人本来平静的心底泛起一阵阵涟漪,也给本来枯燥的养鸡生活增添了几分色彩。能够拥有美好是大家一直都向往的事情,这样的美好究竟能持续多久也就成为养鸡人最关心的问题。要想弄清这些就要先弄清促就这一美好现象形成的原因。物价的普遍上涨、鸡蛋消费量的不断增加、饲养成本的提高都是造就这一现象的原因,这些虽然都在一定程度上刺激了鸡蛋价格的上涨,然而要想达到这样一种高度却必须有额外的力量做推动。逐渐成熟的养殖人跟破坏性的气候就像是一个拉手跟一个推手,把本来呈上涨趋势的蛋价推向制高点。成熟的养殖人利用自己掌握的信息决定上鸡量跟上鸡时机,上鸡不在只是单纯的依照本厂淘鸡的时间。同一时期内的上鸡量、育成成本、鸡开产的时间、以及淘鸡时机这些都成为养殖人上鸡的重要依据。在经过两年的低迷行情以后,正是因为这些理性的分析避免了盲目的集中上鸡,是本来供过于求的存栏量大幅度回落。诸多有利因素集中在一起拉动了本来低迷的行情,促使蛋价不断上涨。正在蛋价不断攀升的同时破坏性气候的加入又如一个巨大的手臂把向上攀升的蛋价推向高端。破坏性气候使本来不足的存栏量再度削减,于是供小于求的现象更加明显。受破坏性气候影响最大的应该是种植业,因受灾的范围大地域广蔬菜种植量远远不能满足消费量。这也在一定程度上加大了对鸡蛋的需求量。

    在诸多有利因素的推动下,高位的蛋价还能维持多久,是目前比较热门的话题。补足养殖量需要一个过程,虽然前段时间上鸡量大幅增长,但是鸡育成需要一个过程。蛋价的回落也要经过一个过程,短期内鸡蛋价格应该不会出现过大波动。