韩国拟定修改畜产品卫生法案

    2010年8月10日韩国发布通报，韩国农林水产食品部拟修改“畜产品卫生法案”总统条令及部级条令，为2010年5月25日修改颁布法案提供修订的强制新规则。该草案主要内容反映了卫生教育、加强公布、修改行政处罚、罚款及刑法规定、扩大HACCP认证范围的规定。它还包括改革规范及补充现有不充分的规定。

    修改“畜产品卫生法案”总统条令:

    （1）整个分销和销售渠道采用鸡鸭肉强制包装；

    （2）采用有关菜蛋类中鸡蛋强制包装的新规则；

    （3）建立一种新行业（畜产品切割销售业），为消费者提供加工畜产品切割业务，如：酿制鲜火腿，直接销售切块产品；

    （4）建立一种新行业（壳蛋销售业），专门收集和分销校鸡蛋;及

    （5）根据上限变化修改罚款及处罚标准；

    ?修改“畜产品卫生法案”部级条令:

    （1）按照HACCP畜产品验证评估方法和程序,通过政府审核记录及实地观察的检验，地方政府主管及韩国畜产品HACCP认证局（KOLPHAS）局长应向国家兽医研究检疫局局长（NVRQS）提交月报;

    （2）国家兽医研究检疫局局长（NVRQS）可指定与申报进口畜产品原用途可能不符的项目，并与地方政府沟通信息;

    （3）制定通过电子贸易及邮件订购的畜产品抽样程序。在这种情况下，可以接交付货物而不必要求签发样品证书;

    （4）所谓畜产品切割销售业务只限接受火腿和奶酪品;

    （5）制定新型行业的运营者责任，如：畜产品切割销售业务及带壳蛋销售业务,修改经营者的现有责任;

    （6）错误标签及夸大广告范围的合理化,澄清概念模糊或不充分的规定;

    （7）要求行业经营商及雇员每年接受卫生教育

    （8）确定由刑法转为罚款的轻微违规名单。