石家庄:奶业增收快 猪鸡盈利难

来源:    作者:    时间: 2010-07-20
    从石家庄市畜牧水产局获悉,今年上半年我市紧紧围绕建设现代牧渔业的工作目标,强化牧渔产品质量监管、重大动物疫病防控和做大做强牧渔业三项重点工作,积极推进畜牧业结构调整,畜牧业生产保持了平稳的发展势头。但受价格影响,猪鸡业生产均出现了增产不增收,只有奶牛生产效益比较稳定,仍然是畜牧业生产中增长最快的产业。

    上半年我市生猪存栏247万头,同比增长3.5%,出栏252万头,同比增长4.5%。调查结果显示,当前生猪和能繁母猪与去年相比都保持了比较稳定的数量,但是出现了增产不增收的现象。由于猪价低迷,饲料、水电等养猪成本却还在上涨,导致猪粮比价进一步下降。据6月30日定点监测显示,生猪价格在10.4元/公斤,猪粮比维持5.4∶1(盈亏平衡点6∶1),养猪效益大幅下滑,多数养猪户亏损,致使养猪户补栏积极性不高。与猪相比,牛羊生产比较稳定,而且价格高,效益好。牛羊生产继续保持稳定发展的势头。

    家禽持续发展,价格稳定,效益略有下滑。统计数字显示,上半年全市家禽出栏7093万只,同比增长3.33%;家禽存栏9930万只,同比增长2.35%。我市家禽价格基本稳定,波动较小,目前活鸡价格在7.5元/公斤左右,鸡蛋价格在6.65元/公斤左右。近期受饲料涨价影响,效益较同期有所下滑。

    奶牛生产仍然是畜牧业生产中增长最快的产业。今年上半年我市各地加强奶业生产基地建设,大力扶持奶牛饲养,不断提高生产水平,目前我市奶牛全部入区饲养。截至6月底,全市奶牛存栏31.8万头,比去年同期增长3.34%。目前,养殖小区和专业合作社鲜奶收购价格稳定在每公斤2.7元至2.8元左右,企业收购价格每公斤在3.15元至3.35元左右,效益稳定,奶农生产积极性较高。