2010年第19周全国生猪市场及饲料成本分析

来源: 作者: 时间: 2010-05-21

本周是政府发布收储消息后的第6周，但生猪市场仅仅维持了3周的上涨，本周继续前两周的下跌势头，且猪粮比价一举跌破收储前的最低水平，创今年以来最低点。正如前期所预测，玉米价格连续7周上涨，且涨至去年以来的最高点，加剧了猪粮比价的下跌，完全抵消了政府收储对猪价的刺激作用！

　　在“soozhu-中国生猪产业链市场预警系统”中涵盖从“上游饲料、生猪养殖、下游流通屠宰”整个生猪产业链中。与上周相比，本周只有玉米价格继续上涨势头，其他12个指标全部下跌。

　　本周猪料比价再次跌至3.7，不仅远低于均衡水平，而且逼近收储前的最低点。猪粮比价跌至4.85，不仅再次连续两周跌破5:1的一级红色警戒线，而且一举跌破4月2日政府启动收储前的最低水平，创几年来的最低点。

　　与猪粮比价形成鲜明对比的是，本周全国玉米平均价格上涨至1.96元/公斤，涨至一年多来的最高点。所幸的是，本周豆粕价格继续回落，创一年多来最低点，使得本周自配料价格与上周基本持平，猪料比价并未像猪粮比价一样跌至最低点。

　　生猪市场自2月初进入亏损，至今已经亏损了3个多月，在此关键时刻却遭遇了玉米价格的大幅上涨，不仅使得成本增加，而且完全抵消了前两个阶段的收储给生猪市场带来的短暂小幅反弹。养猪人的事业已经到了“生死存亡”的关键时刻。

　　玉米涨价、收储刺激力度减弱，使得越来越多的养殖户心理防线逐渐崩溃。若此局面持续下去，预计将会依各养殖户资金链情况、抗风险能力的不同，而出现淘汰母猪的现象。从而拉开“洗牌”的序幕。

　　但根据前期对生猪市场的跟踪分析，前期疫病较为严重期间损失的仔猪，所导致的肉猪存栏、出栏量减少效应，可能将于近期开始作用于市场。但据调查获知，屠宰企业猪肉库存量较大，猪肉需求低迷，仍难确定生猪供求格局是否会在随后一个月内发生改变。

　　政府是否会在近期将发布第三阶段的冻肉收储、竞价信息，来继续刺激猪市反弹，值得关注。

　　本周国内生猪市场整体情况，请参考以下详细分析。

　　第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：负红色预警-严重亏损

　　Ø 1、猪料比价：连续第15周亏损严重亏损11周　　

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　　注1：“0”线以上为盈利，高于“-0.2”低于“0”为成本线左右，“-0.2”以下为亏损.

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，2010年第19周全国猪料比价较上周回落至3.7，仍低于均衡线（4.4）0.7，已经连续第15周低于盈亏均衡线。且再次回落。已处于严重亏损区11周。主要原因是饲料价格大幅上涨，同时出栏肉猪价回落。

　　Ø 2、猪粮比价：连续14周低于6：1 跌破收储前水平

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　　注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国猪粮比价快速下跌，周平均值从上周的4.94跌至4.85。不仅连续第14周低于6：1，而且再次连续第二周跌破《防止猪价过度下跌调控预案》中的最高级别一级响应警戒线5：1。同时跌破今年收储前水平。

　　Ø 3、自繁自养头均盈利水平：亏损150元粮价上涨加剧亏损

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　　参考全国自繁自养出栏肉猪平均每头盈利变化趋势图，本周全国自繁自养出栏头均亏损150元/头，继上周回落后，本周再次回落，主要原因是玉米价格强劲上涨，导致成本增加，加重亏损。正如前期所预测，养猪盈利受粮价上涨拖累！

　　第二部分、生猪市场价格变化分析

　　Ø 4、出栏肉猪价格：跌至9.51元/公斤连续两周下跌　　

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　　注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周出栏肉猪价格平均价从上周的9.58元/公斤回落至9.51元/公斤，下降了0.07元/公斤，跌幅0.73%。政府收储对市场刺激逐渐减弱。市场各方期待第三阶段收储为市场注入新的上涨动力。

　　Ø 5、仔猪价格：落至16.85元/公斤

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　　注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国仔猪价格平均价从上周的17.32元/公斤落至16.85元/公斤。出栏肉猪价格回落再次影响到仔猪补栏积极性。

　　Ø 6、猪肉价格：小幅回落至15.72元/公斤　　

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注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国猪肉平均价从上周的15.87元/公斤小幅回落至15.72元/公斤，较上周下降了了0.15元/公斤左右。

　　Ø 7、二元母猪价格：1310元/头　　

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注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周60公斤左右的二元母猪全国平均价格为1310元/头，较上周小幅下降了34元/头，降至一年多来的最低点，猪价持续低迷终于降低了母猪补栏积极性。

　　第三部分、猪饲料成本结构变化分析

　　Ø 8、米价格：涨至1.96元/公斤连续7周上涨

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　　注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国玉米平均价格从上周的1.94元/公斤继续高歌猛进，涨至1.96元/公斤。长江以南地区几乎全部涨破1元/公斤。正如前期所预测，西南地区旱灾改变了市场后市预期，开始上涨，且仍在继续推动上涨。

　　Ø 9、豆粕价格：跌至3.31元/公斤　　

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　　注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周全国豆粕平均价格为3.31元/公斤，较上周回落0.02元/公斤，处于一年多来的最低点。

　　第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析

　　Ø 12、肉-猪价差走势： 6.21元/公斤　

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　　注1：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”；

　　注2：“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格，用来衡量生猪收购、流通屠宰环节的附加值。

　　参考此图，据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，本周“肉-猪”平均价差从上周的6.21元/公斤，处于正常价差水平。

　　下周市场走势预测

　　本周，出栏肉猪价格的回落，导致猪粮比价则再次跌破一级警戒线5:1。若此局面持续下去，预计将会出现淘汰母猪的现象。近期政府可能将发布第三阶段的冻肉收储、竞价信息，是否会继续刺激猪市反弹，值得关注。

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