全球水产业面临食品安全挑战

来源:    作者:    时间: 2010-01-12
     海外媒体报道称,近日全球水产养殖联盟使用了一项新型的民意调查系统,对民众进行了一次有关“消费者最关心的水产品问题”的调查。

    此次调查中共有320人参与,根据全球水产联盟的调查结果显示,33%的参与者认为最大的问题是食品安全和食品来源问题,28%的参与者认为环境对于水产品的影响问题位居第二,21%的参与者关心经济舞弊现象,17%的参与者关心贸易壁垒问题。

    与此同时,有三分之二的参与者表示“生态可持续发展水产品”是水产养殖业的主要责任,22%的参与者表示政府监管部门要尽职尽责。调查中还显示,绝大多数被访者表示水产品资格证书要与衡量标准和审计工作相结合。此外,参与者也表示水产品营销工作需要进一步提高。