饲料价格上扬 拉动鸡蛋涨价
来源: 作者: 时间: 2010-01-08
由3.8元/斤上涨至4.1元/斤,与去年年初相比,鸡蛋批发价再度上扬。昨日,记者获悉,在零售市场,一个月内鸡蛋连续两次大幅涨价,每箱鸡蛋上涨了20元左右。业内人士预测,春节后,上涨行情可能掉头。
“第一次涨价时间在12月中旬,”开餐馆的老黄表示,30斤包装的鸡蛋由128元/箱涨至140元/箱,但昨日,其再度进货,每箱价格再次上涨10元。根据武汉市农业局统计数据显示,去年,鸡蛋批发价一直稳步上升,每旬均以1.5%左右幅度上扬,目前,已涨至3.3元/斤。
记者走访市场发现,在零售市场,涨价的主要是粉壳鸡蛋,红壳鸡蛋的价格波动并不大。武汉市畜牧医局局长高长明表示,以往市场供应红壳蛋多、粉壳蛋少,但后者口感、色泽接近土鸡蛋,其消费者市场逐步扩大。如今,尽管市场正在逐步调整供应结构,但仍跟不上粉壳蛋需求增长速度。
饲料价格上扬则是蛋价上涨的又一原因。一蛋企负责人表示,今年来,玉米、豆粕、鱼皮等蛋鸡饲料价格不断攀升,拉动鸡蛋价格上涨。
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