匈牙利养猪业从计划经济到市场经济的成功转变

    尽管20年前"铁幕"就已经倒塌，但匈牙利的养猪生产者受到的影响仍在继续。从计划经济向市场经济的转变是一个充满痛苦的过程，造成产量严重下降。 数据显示，生猪产量从1990年的800万头降到了2008年的340万头。

    然而，这位匈牙利企业家却冒着极大的风险，对自己老旧的生产系统进行现代化改造，而且改造速度之快令人印象深刻。就连全球生猪市场的价格动荡和世界经济危机也挡不住András Tóth。从2007年起，大荷兰人就开始为他的所有猪舍装备全新的设备。

    2010年还将对更多的猪舍进行设备更新。最近他举办了一个开放日来庆祝第13栋猪舍现代化改造的顺利完成，匈牙利农业部长József Gráf 也作为嘉宾应邀出席了庆典。这个雄心勃勃的项目由大荷兰人公司匈牙利的销售代理Aliter-P Kft负责实施。这是个英明的选择，因为大荷兰人进入这个后社会主义市场已经有20多年的历史。

    如今该公司已经闻名遐迩，在老旧生产系统改建更新方面非常专业。在Dunasczekcs?地区，来自Vechta的这家领先国际市场的供应商提供范围广泛的各种设备：Aliter-P Kft.为这13栋猪舍提供了最先进的设备，可饲养4,750头育成猪，包括4,200个猪栏。此外，还为分娩舍提供了210个产床，以及一个单体栏单元。

    至于妊娠母猪，András Tóth决定采用更适宜的群养方式。因此，他们在3栋猪舍中安装了CALLMATIC 2 计算机控制按需饲喂系统。

    该系统与众不同，硬件与软件之间存在精细的配合，可对饲料分配进行精确的控制，能够恰到好处地满足个体母猪的营养需要。实践当中，这套系统保证了日常饲养的最优化，避免了频繁的骚动，为母猪创造了平静的环境。

    这样一来，可以针对家畜个体提供最佳的饲养管理和饲喂程序。这意味着母猪更健康，生产的仔猪数更多。此外，András Tóth的农场还拥有2,100公顷的耕地，还开展林业，还拥有一家250头奶牛的封闭式牛场。他用自己生产的肉品做成佳肴，在邻近的餐馆供客人们享用。