中国应当扩大米糠油生产,缓解食用油供应短缺

     全球最大棕榈油公司--丰益国际(WLIL.SI)中国业务贸易主管Tu Changming周一表示，中国将会扩大米糠油的生产，缓解食用油供应短缺问题.

    　 他在上周末出席一油料作物会议时表示，中国对食用油需求66%依赖进口，但大量的米糠仅仅用于饲料.中国是全球最大的大米生产和消费国，食用油消费同样也位居第一.

    　 他说，"中国大多数大米加工企业规模很小，技术落後，米糠一直以来都被忽视，没有完全利用."

    　 米糠油是从大米的胚芽和外壳榨取所得，含丰富的维生素E，并适合高温烹饪，在日本很受欢迎.

    　 Tu预计，中国的食用油消费需求已于过去十年中翻倍至目前的2，400万吨，且或将在未来十年中增长1，000万吨.

    　 但有限的农田资源则意味着，中国政府必须保证有更多土地用于生长谷类作物，而非大豆.

    　 中国已是全球最大的大豆进口国，其上一销售年度的进口占全球大豆贸易的逾半数.中国亦进口了大量油菜籽、棕榈油和豆油.

    　 Tu对路透表示，中国只有近10%的米糠是用于生产食用油，其馀则被用作动物饲料.

    　 丰益国际在中国东北黑龙江省拥有一家大米加工厂，该厂的日产能为1，000吨，每日可生产12吨食用油.

    　 Tu表示，"我们认为米糠油将成为未来发展的趋势."但他称，中国拥有成千上万家小型加工厂，收集到足够的米糠存有一定难度.完)