中小饲料企业应走高档专业化之路

    当前，伴随养殖行业规模化程度的提高，对饲料产品的质量和服务要求越来越高，中小饲料企业应对起来捉襟见肘；一波又一波的原料价格波动，令中小饲料企业难以应对；大型及一条龙企业的迅速扩张联合，让中小饲料企业的发展空间越来越小，再加上金融危机的影响，中小饲料企业更是感觉前景迷茫，纷纷外出拜师寻道，探求发展之路。

    中小饲料企业发展的路肯定有很多条，笔者在此只提出一条，那就是中小饲料企业高档专业化之路，希望与大家共同探讨。高档专业化中的高档主要指质量而言，即高质量；专业化主要指销售渠道专业化和产品设计专一、专业。为什么提出高档专业化，主要基于以下原因：

    一是动物本身需要高质量的产品。这主要是指当前的养殖动物营养及免疫力需要提高和畜产品质量安全、风味的需求。因为在现代规模化、集约化生产条件下，人为地控制动物的生活环境及营养需要，虽然动物的生产性能得以较好地发挥，但畜禽机体的免疫功能却日趋下降，造成了养殖业对药物的依赖越来越强，药物的大量使用不仅造成了畜禽机体内的药残增多，影响畜产品的质量，而且会诱发病原微生物产生抗药性，不利于动物疫病的防治。在这种情况下，养殖者要求饲料营养不仅要满足动物生产性能的需要，还要满足机体获得最佳免疫力的需要，以提高畜禽自身的免疫力和抗病力，而提高动物营养水平和免疫力最好的方式是提高饲料的质量。

    二是规模化养殖发展需要专业化的产品。根据目前中国养殖业的发展和国家政策的推动，未来养殖行业的组织化程度还会不断得到加强，而中小饲料企业要生存发展必须要适应这种发展。饲料企业与养殖企业、养殖小区的专业化合作销售模式值得探讨和尝试。所以加强区域内产业链之间的联合应该是中小饲料企业发展的一个方向，如能联合，饲料企业产品就需要重新定位与设计，专供产品必定需要专业化的产品，需要针对用户需求特点，单独设计产品，这点也是大型企业短时期不会去做的。针对一个系列产品精耕细作，如针对养殖场户开发的动物保健饲料、功能饲料；针对不同动物阶段开发的种猪、空怀母猪、怀孕母猪、子猪教槽、子猪料等等。

    也许大家有疑问：高档产品是需要高技术、高投入的，缺乏资金技术的中小饲料企业能做出高档产品吗？它能保证质量的稳定性吗？我的回答是能。一是可以与上游供应商采取联合的方式获得资金技术支持。在现阶段，饲料生产企业的上游供应商市场竞争非常激烈，技术服务也很到位，饲料企业完全可以选择资金、技术实力雄厚的企业与之合作，借力做好产品。二是与大专院校和科研院所联合，获得技术支持。三是坚持选择高质量的原料。经过多年的实践来看，鱼粉、豆粕的质量最稳定，但是很多企业为了降低成本而降低其含量，致使饲料质量下降。四是要做好质量关键在坚持。这么多年大家一直在说质量是企业生存的根本，但是有多少人真正能抵挡住诱惑不去改变质量，又有多少人能坚持质量多年不变，所以很多看似复杂的事情只需要简单地去处理。五是有真正服务的观念才能做好质量。在目前畜禽疫病肆虐流行并已严重威胁到养殖户的生存和发展的情况下，只有饲料企业可以和用户心连心，鱼水相依，唇亡齿寒。明白这种关系，抱有这种真正服务的观念，就能做出质量好的产品。

    其实，关于中小饲料企业的话题大家一直在探讨，可是总也找不到出路，企业往往理想很高，希望却总落空，为什么，笔者以为关键是没有躬行或者缺少去做的魄力。企业老板经过了很多次培训学习后，大的出路或者发展方向也明白，就是很多人认为那是别人的路不适合自己，所以不去做或者做得不够，最终企业还是原地发展。有些事情原本是最简单的事情，需要最简单的方法去处理，路是自己走的，所以最后给大家建议只有三个字：坚持做。