靠什么化解畜牧业危机

来源:    作者:    时间: 2009-09-22
    今年生猪产业持续低迷,使刚刚跃居浙江省十大农业主导产业首位的畜牧业发展前景一度不容乐观,尤其是在今年4月份生猪价格跌到谷底时,这样的情绪一度蔓延。

    但从目前发展情况看,形势并没有想象中的悲观。6月初以来,浙江省生猪价格持续回升。据浙江省畜牧兽医局监测,8月17日,全省平均猪价达到近段时间最高的每千克12.44元,比今年4月份最低时上涨了近30%。而这只是全省畜牧业在危机中反弹看得见的一个方面,在看不见的背后,是畜牧业化危为机、转型增效的执著探索和不懈努力。

    风险预警促结构调优为引导养殖场(户)及时合理地调整畜群结构,今年以来,全省确定了13个定点县,实行一周双报监测集市牛猪交易价;对357个规模场(户)进行月存出栏监测,并与物价、商务等部门建立生猪产销风险预警共商机制,通过省政府门户网站、农民信箱和新闻媒体及时发布预警信息。

    各级畜牧兽医部门则深入养殖场(户),加强技术指导和产销服务。从去年年底开始,浙江省大部分规模场开始淘汰母猪,更新品种,既减少了生猪行情低谷时的养殖亏本,也有效提升了存栏生猪的种质水平,为下一轮发展打下良好的基础。

    良种提升促节本增效在推动畜牧业发展中,浙江省—直十分注重良种推广。截至目前,全省已累计完成523万头能繁母猪的良种补贴和人工授精,总体受胎率95.7%,窝均产子10.8头,比自然体配母猪每窝多产0.6头,累计增加子猪31.8万头,增收8642万元。由于生猪人工授精等技术的推广应用,使养殖场(户)减少饲养公猪5000头,节约饲料费250万元,合计增收8892万元。

    防疫保险促减灾增收疫病是养猪业的最大风险。为给广大养殖户健康养殖“保驾护航”,降低风险,浙江省各级畜牧兽医部门加强对各类动物疫病的监测,今年上半年就检测各类动物疫病样品20.12万份,全面掌握了全省流行病学动态,科学制定了免疫程序和工作方案,重大动物疫病免疫密度超过95%,有效降低了动物疫病的发生和死亡,上半年由此增加肉猪出栏74万头,按头均利润50元计算,增加效益3770万元。

    同时,省畜牧兽医局还和人保公司联合引导养殖场(户)开展能繁母猪和生猪保险,共承保能繁母猪101.5万头,目前已赔付7700万元;保险生猪198.9万头,赔付8699万元。

    生态养殖促转型升级省政府生态畜牧业会议后,全省加快了农牧结合生态畜牧业的发展步伐。目前,全省省级以上累计立项建设生猪扩繁场5个,生猪标准化生态养殖场305个,年新增种猪出栏9120头,新增能繁母猪2.95万头,繁殖商品猪57.4万头,还在37个县实施了山区海岛特色畜牧业项目。

    据测算,今年上半年,通过生态养殖项目建设,可直接为农民增收4563万元,同时也促进了全省生猪规模饲养水平提升到79%,畜禽排泄物资源化利用率超过75%,比全国高30个百分点,预计年可减排COD超过6万吨,减少化肥使用超过50万吨,减排增效十分显著。

    安全整治促健康发展全省统一开展了生鲜乳、饲料、兽药及畜产品等整治行动。上半年全省共出动执法和督查人员12677人次,检查饲料生产经营企业1924家,畜禽养殖场(户)6748个;抽检监测样品(含畜产品)44454批次,其中“瘦肉精”36642批次,合格率达到99.99%,三聚氰胺666批次,合格率99.85%,立案查处16起,有效保护了畜产品质量安全和畜牧业健康发展。