猪肉价格反弹现拐点

来源:    作者:    时间: 2009-06-26
      国家发改委本月22日公布的价格监测数据显示,上周36个大中城市猪肉(精瘦肉)平均零售价格为每500克10.54元,比前一周上涨0.09%。这是今年春节以来周度猪肉价格首现环比反弹。昨天记者从上海农产品批发市场获悉,市场上的鲜白条肉批发价格也较上周上涨1元/公斤,这也是今年春节以来的首次反弹。

    专家认为,猪肉价格首现反弹,一方面是因先前猪肉价格较快下跌,供给减少所致;另一方面是我国开展的冻肉收储等稳定生猪市场措施初步显效。

    张春华介绍说,现在6月份生猪价格就开始出现拐点,预示着下半年猪肉价格会逐步走高。当然,目前批零价格尚有一定空间,零售商还能够自行消化成本。