业内人士预计猪价跌势将持续至明年中

来源:    作者:    时间: 2009-05-08
    普通猪肉销量锐减五成,毛猪批发价亏本两至三成,广州一些超市普通猪肉价10多天下降了20%……受瘦肉精、甲型流感轮番打击,猪肉市场一片惨状。

    昨日,省内养猪行业各环节的人士在接受信息时报记者采访时,纷纷认为一系列事件已导致全行业亏损20%~30%,此轮跌价调整将持续到明年七八月份。

    普通猪:

    批发价低过养殖成本

    农业部农产品批发市场信息网昨日发布价格监测显示,上周全国猪肉批发价格为每斤7.06元,下跌3.3%,已连续13周下跌,比下跌前低26.5%。

    广州市嘉禾畜禽交易服务中心昨天的两种瘦肉型生猪批发价为5.5元/斤,土杂型生猪4.5元/斤。零售价方面,瘦肉价格从2007年历史最高点的18元/斤跌至目前的13元/斤,预计此轮降价将持续到明年七八月份。

    有猪贩透露,上周六到本周一的行情最惨,毛猪批发价隔日下降20%,土杂型生猪从5.2元/斤下降到4元/斤,亏损幅度达20%~30%。“猪贩从猪场收猪,每斤4~4.5元,拉到广州不算运费和损耗,每斤只卖4.1~4.2元,猪贩不肯亏本卖猪。”外地猪贩不肯运猪来广州,急坏了批发市场,经协商后把每斤生猪的批发价略微调高了0.2元。

    目前广州普通生猪批发价略有回暖,但仍在低位徘徊。以土杂型生猪批发价为例,去年清明节前后时为10元/斤,到去年8月已经跌到7.5~8元/斤,目前最低仅为4.1元/斤,比5~5.5元/斤的养殖成本还要低近1元钱。

    与下跌的猪价相反的则是母猪产量供过于求,超过市场需求30%。“最近到北方收种猪,一些抛售心切的散户2000多元都肯卖。”省内一家大型养猪场负责人透露。他说,但在去年同期,一头种猪价格高达1万~2万元,“现在等于是一折抛售”。

    品牌猪:

    销量略降但价稳抗跌

    记者昨日调查发现,品牌猪肉比普通猪肉抗跌。皇上皇品牌猪肉有关负责人表示,与普通猪肉平均销量下降一半相比,该品牌猪肉销量只是下降了六分之一,而且价格保持稳定。

    而某品牌土猪的销量也没有下降,其负责人陈生表示,企业打出“绝对不含瘦肉精等添加物”等承诺,刺激销量同比增长38%。“目前已完成了今年全年1.8亿~2亿元的销售计划,实际销售额预计将达到2.5亿~3亿元。”

    这一销售反差在大型超市里也有所体现。据家乐福超市广州区负责人刘跃华介绍,家乐福目前销售的有机猪肉和家乐福的质量体系猪肉,价格和销量均保持稳定。而另一种普通猪肉的价格则在最近10多天下降了20%,“只有降价才能保持相对稳定的销量”。

    业内人士:

    政府应补贴散户防减栏

    对于当前普通猪肉价格像坐过山车,品牌猪肉价格稳如泰山的状况,有业内人士认为,这与占我国生猪养殖大多数的散养无序扩张有关。该人士呼吁,农业主管部门应该及时阻止散户亏本抛售或宰杀种猪,并对散户给予政策与资金补贴,进而防止补栏量减少,引发猪价的新一轮暴涨。