全国畜禽产品价格持续下降

来源:    作者:    时间: 2009-04-22
     根据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,3月份猪产品、鸡产品和牛羊肉价格继续下跌,生鲜乳价格持续下滑。3月份猪粮比价7.5∶1,比2月份下降了0.7个点。

    猪产品价格继续下跌

    全国活猪平均价格为11.63元/公斤,环比下降8.4%。各省份活猪价格普遍下降,其中天津、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、湖北和重庆降幅超过10.0%。从区域看,东北地区活猪价格较低,为10.50元/公斤,环比下降12.2%;华南地区活猪价格较高,为12.03元/公斤,环比下降5.1%。自春节消费高峰后,活猪价格连续下降2个月,累计下降13.3%。

    全国猪肉平均价格为19.30元/公斤,环比下降6.4%。各省份猪肉价格普遍下降,全国80%的省份降幅超过5.0%。从区域看,华北、东北、西北地区猪肉价格降幅较大,超过7.0%。自春节消费高峰后,猪肉价格连续下降2个月,累计下降9.2%。

    全国仔猪平均价格为19.75元/公斤,环比下降1.8%,终止了2个月来的小幅上涨。目前,全国70%的省份仔猪价格下跌。北京、安徽和青海仔猪价格平均降幅超过10.0%,天津、河北、辽宁、黑龙江、上海、河南仔猪价格降幅超过5.0%。从区域看,西北地区仔猪价格较高,为25.00元/公斤,环比下降0.1%;华东地区仔猪价格较低,为16.41元/公斤,环比下降3.9%;地区间差价达8.59元/公斤。

    与2008年同期相比,活猪、猪肉和仔猪价格分别下降30.9%、24.8%和44.1%。

    鸡产品价格继续下降

    全国鸡蛋平均价格7.31元/公斤,环比下降1.6%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格6.15元/公斤,与上月持平。主产省中,黑龙江鸡蛋平均价格5.69元/公斤,为全国最低。从区域看,华北、东北鸡蛋价格小幅上涨,其他地区均下降,其中西南地区环比下降3.8%。自春节消费高峰后,全国鸡蛋价格连续下降2个月。

    全国活鸡和西装鸡平均价格分别为13.70元/公斤和13.74元/公斤,环比分别下降2.1%和1.0%。自春节消费高峰后,全国活鸡和西装鸡价格连续下降2个月。

    全国商品代蛋雏鸡和肉雏鸡价格继续上涨,平均价格分别为2.57元/只和2.55元/只,环比分别上涨6.2%和10.4%。

    与2008年同期相比,全国和主产省鸡蛋价格分别下降4.2%和0.3%,活鸡和西装鸡价格分别下降4.2%和5.3%,商品代蛋雏鸡和肉雏鸡价格分别下降10.5%和20.3%。

    牛羊肉价格继续下降

    全国牛肉平均价格33.13元/公斤,环比下降1.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省牛肉平均价格为30.64元/公斤,环比下降0.9%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省平均价格为39.91元/公斤,环比下降1.8%。自春节消费高峰后,牛肉价格连续下降2个月。

    全国羊肉平均价格为32.54元/公斤,环比下降1.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省羊肉平均价格30.58元/公斤,环比下降0.6%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省平均价格36.28元/公斤,环比下降3.5%。自春节消费高峰后,羊肉价格连续下降2个月。

    与2008年同期相比,牛肉和羊肉价格分别上涨5.5%和2.6%。

    主产省生鲜乳价格持续下滑

    内蒙古、黑龙江等10个奶牛优势主产省份生鲜乳平均价格2.49元/公斤,环比下降3.1%,同比下降15.3%。宁夏生鲜乳价格平均1.87元/公斤,为全国最低。主产省中辽宁、黑龙江、山东、宁夏降幅较大,超过5.0%。自去年4月份开始下跌以来,目前生鲜乳价格下行趋势已持续12个月。

    稿件由农业部畜牧业司提供