2008全国饲料工业生产形势简报

     (本网注：农业部畜牧业司饲料处（全国饲料工作办公室）是全国饲料统计工作的主管单位。2008年饲料行业统计工作已经结束，全国饲料工作办公室授权本网对2008年全国饲料工业生产及其他相关情况予以发布。)

2008年全国饲料工业再上新台阶

全国饲料工作办公室

    2008年是饲料行业克服重重困难、取得较大成绩的一年。饲料行业经受了南方冰雪灾害和四川地震等自然灾害的考验，克服了饲料原料价格大幅波动和生产成本上涨的困难，积极应对、妥善处置畜产品和饲料质量安全突发事件，各级畜牧饲料主管部门以保证畜产品和饲料质量安全为目标，统筹发展和安全两大核心工作，促进了饲料行业又快又好发展。

    1 产值、产量持续稳定增长

    根据各省（自治区、直辖市）统计数据来看，2008年，全国饲料工业总产值为4 258亿元，同比增长8.51%。其中工业饲料总产值3 812.9亿元，同比增长14.32%，饲料添加剂286.6亿元，动物源性饲料69.6亿元，饲料机械设备88.8亿元。

    工业饲料产量连续4年突破亿吨大关，达到1.37亿t，同比增长10.83%。配合饲料产量为10590万t，同比增长13.64%；浓缩饲料产量为2531万t，同比增长1.58%；添加剂预混合饲料产量为546万t，同比增长4.79%。

    2 产品结构进一步优化

    2008年，我国配合饲料比重进一步提高，配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料分别占饲料总产量的77.5%、18.5%和4%，配合饲料产量同比提高了1.5个百分点，浓缩饲料比重略微下降，添加剂预混合饲料保持稳定。

    配合饲料中，猪配合饲料总产量2 893万t，同比增长19.97%；蛋禽配合饲料1 993万t，同比增长9.51%；肉禽配合饲料3 814万t，同比增长16.63%；水产配合饲料1 299万t，同比增长0.96%；反刍动物配合饲料359万t，同比增长2.53%；其他配合饲料232万t，同比增长28.69%。

    浓缩饲料中，猪浓缩饲料总产量1374万t，同比增长4.71%；蛋禽浓缩饲料565万t，同比下降5.14%；肉禽浓缩饲料342万t，同比增长1.62%；水产浓缩饲料16万t，同比增长8.75%；反刍浓缩饲料191万t，同比下降1.17%；其他浓缩饲料43万t，同比增长9.40%。

    添加剂预混合饲料中，猪预混合饲料总产量310万t，同比增长11.78%；蛋禽预混合饲料108万t，同比增长5.15%；肉禽预混合饲料56万t，同比增长2.20%；水产预混合饲料24万t，同比下降3.55%；反刍动物预混合饲料21万t，同比下降17.57%；其他预混合饲料28万t，同比下降24.26%。

    3 猪饲料恢复性增长，水产饲料和反刍饲料平稳

    2008年，猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、水产饲料、反刍动物饲料和其他饲料产量分别达到4 577万t、2 666万t、4 212万t、1 339万t、571万t和303万t，同比增长了14.40%、5.86%、15.04%、0.96%、0.39%和18.11%。2008年，受一系列促生猪发展政策的扶持，以及生猪存栏量的增加带动猪饲料呈现恢复性增长，猪饲料所占比重由2007年的32%上升到34%。禽类饲料产量稳定增长，涨势较2007年有所放缓，禽饲料所占比重保持50%。水产饲料和反刍饲料分别受水产品出口受阻和“三聚氰胺”事件影响，基本维持上一年度水平。

    4 东部、中部区域保持强劲涨势

    2008年，东部10省总产量为6 270万t，占全国总产量的45.88%；中部6省总产量为3 063万t，占全国总产量的22.41%；西部11省（不含西藏）总产量为2 480万t，占全国总产量的18.15%，东北3省总产量为1 854万t，占全国总产量的13.57%。和2007年相比，东部10省增长12.44%，中部6省增长11.28%，西部11省增长8.35%，东北3省增长8.14%。从区域发展速度看，占我国饲料工业比重较大的经济带东部10省和中部6省保持着强劲发展势头，西部11省和东北3省保持平稳态势，产量增幅略低于东部和中部。

    从各省产量看，排在前5名的省份依次是:广东（1 646万t）、山东（1 589万t）、河南（939万t）、辽宁（897万t）、河北（843万t）。

    从各地区产量的增减情况看，与2007年相比，增长量超过100万t的省份分别是：广东（增长242万t）、山东（增长217万t）、湖南（增长101万t）；增长量超过50万t有：广西壮族自治区

    （增长98万t）、辽宁（增长95万t）、河南（增长87万t）、江苏（增长68万t）、福建（增长56万t）。产量出现下降的有3个地区，分别是新疆维吾尔自治区（下降6万t）、重庆市（下降4万t）和天津市（下降3万t）。

    5 主要原料供应稳定，基本满足市场需求

    玉米。根据国家粮油信息中心估测，2008年全国玉米产量为1.56亿t，较2007年的1.52亿t增长370万t，增幅8.7%。据海关统计，2008年国内进口玉米4.91万t，同比增长39.71％。出口玉米25.23万t，出口量同比下降94.86%。

    大豆。根据国家粮油信息中心估测，2008年国内大豆产量为1 650万t，较2007年1 273万t增长377万t，增幅29.66%。据海关统计，2008年国内进口大豆总量为3 743.56万t，同比增长21.46％，再创历史新高。出口大豆48.44万t，同比增长2.06%。

    鱼粉。2008年国产鱼粉产量为41.3 万t，同比下降15.91%。据海关统计，2008年共进口鱼粉134.87万t，同比增长39.56%。年度鱼粉总供给量约193万t，年度消费量约160万t。

    蛋氨酸。2008年我国累计进口蛋氨酸9.07万t，同比增加0.91%，创下了又一历史新高。

    赖氨酸。2008年国内赖氨酸产量为58.5万t（含65%赖氨酸），同比增长16.59%。2008年我国累计出口9.21万t，同比下降37%，进口赖氨酸2.34万t，同比增加30.98%。

    此外，苏氨酸产量为３.5万t，色氨酸产量0.02万t。

    磷酸氢钙（含磷酸二氢钙）。我国磷酸氢钙主产省四川因遭受特大地震灾害影响，导致磷酸氢钙产量大幅下降，降幅达35%。在行业管理部门的正确引导和企业的共同努力下，我国第2大磷酸氢钙主产省云南的产量大幅增加，同比增长90.9 %，新增产量近46万t，从而使2008年磷酸氢钙总产量保持稳定，达246万t，同比仅下降0.63%。

    氯化胆碱。2008年氯化胆碱产量40万t，同比增长8.99%。

    6 企业数量大幅减少，行业进一步规范

    2008年全国饲料企业按经济类型统计总数为13 612家，同比减少1 764家，下降11.47%。企业数量连续3年出现下降，这是历来企业数量减少最多的一年。其中，国有企业242家，集体企业194家、私营企业6 957家、联营企业391家、股份制企业5 092家、港澳台企业153家、外商企业282家、其他企业301家。同比，除股份制企业和外商企业分别增加147家和45家以外，其他经济类型的企业数量均有下降，国有企业减少98家，集体企业减少118家，私营企业减少1 457家，联营企业减少88家，港澳台企业减少15家，其他类型企业减少180家。

    7 专业技术人才增加，从业人数略有下降

    2008年饲料企业年末职工人数为52.5万人，同比下降2.11%。大专以上技术人员16.8万人，占职工总人数上升到31.92%，其中，博士1 401人，硕士4 734人，大学本科56 908人，大学专科104 513人；技术工种55 991人，占职工总人数的10.67%。技术工种从业人员和其他从业人员数量下降。

    8 饲料机械设备呈现大型化发展趋势

    2008年共生产饲料加工机械设备37 413台套，同比增长26.94%。其中成套机组2 395台套，同比增长0.80%；单机35 018台，同比增加29.23%。在成套机组中，时产10t以上设备520台套，同比增加149台套；时产5~10t的设备596台套，同比减少66台套；时产1~5t的设备1 279台套，同比减少64台套。在单机设备中，粉碎机11 886台，同比减少105台；混合机8 673台，同比增加2 603台；制粒机6 198台，同比增加4 211台；其他类型设备8 261台，同比增加1 212台。随着饲料生产企业大型化、规模化进程加快，饲料机械设备的生产制造，也随之向大型化和高技术设备方面发展。2008年成套设备大型化趋势明显，时产10t以上的设备增幅达40%，而时产10t以下的小型设备产量下降；单机制粒机产量增加比较多。