新时期饲料工业结构调整与战略布局

     　目前全国饲料行业规模以上企业15300个，其中绝大多数是中小企业，而且以民营企业为主。我国改革开放30年来，饲料工业由小到大发展成为产量稳居世界第二的饲料大国，就是一部由中小企业成长为大型企业的发展史。中小企业具有机制灵活、产品多样、繁荣市场、提供就业等多方面的作用，是饲料工业体系的重要组成部分。在经济发展很不平衡的我国，其地位是不可取代的。研讨中小型饲料企业发展的问题，离不开国民经济的全局，离不开饲料工业发展的大趋势。只有认识了当前饲料工业发展的新形势、新阶段、新特点，才能把握全局，认清主流，顺应时代潮流，掌握饲料发展的主动权，不断开拓前进。

    改革开放30年来，我国饲料工业立足于国内市场，扎根于农村沃土，坚定走市场经济之路，贯彻“大家办”的方针，形成以民营为主、多元化经营的新格局，充分调动了各个方面的积极性，因而保持了持续发展、经久不衰的好势头。到2007年底，饲料总产值已达3335亿元，总产量已达1.23亿吨，职工53.6万人，成为国民经济的一个重要组成部分。现在，由上世纪80年代的起步成长阶段、90年代至本世纪初的高速增长阶段而进入以整合提升为主要内容的新阶段。这一阶段面临的现实是：

    内需旺盛，市场广大。由于国民经济的发展，全面建设小康社会的成就，人民生活的提高，特别是城镇人口的增加和中产阶层的崛起，因其具有较高的消费水平，使国内对畜牧饲料产品的需求始终保持旺盛的势头，开辟了世界上最为广大的，他国所未有的广阔市场，这是饲料行业发展的强大动力和取之不竭的源泉。

    市场环境变化，赢利空间缩小，经营风险加大。由于国际市场高油价、高粮价、高通胀的带动和多种因素的影响，饲料企业出现了“三高”的现象，即饲料成本的高价位期、动物疫病的高发期和饲料安全、质量、环保的高标化期，而且这三者交织在一起，压力加大，构成饲料经营的高风险期。过去那种低成本、高利润的时代已经结束。这些因素的影响，不是一朝一夕的，而是趋于常态化、长期化。特别是国际经济上的不安全、不稳定的因素增多，将加大对我国饲料行业的压力和冲击。

    竞争将更加激烈，优胜劣汰加剧。加入世贸以后，我国与世界经济和国际市场接轨，国际跨国公司将大举进入，国内各种经济成分之间的竞争与同国际跨国公司之间的竞争将趋于白热化、全面化。竞争的深度、广度、烈度，大大超过以前，企业的兼并、重组大为加快，落后企业纷纷淘汰关门。这场竞争是经济实力的竞争，科技支撑力的竞争，人才的竞争。

    我国的饲料企业一般来讲，成本的传导能力差，抗风险能力弱，因而在新阶段出现效益明显下降，尤其中小企业困难很大，一批企业出现亏损倒闭现象。这不仅在饲料行业，在其他行业也发生类似现象。据央行统计，今年二季度小型企业盈利指数为-0.2%，是近年来首次进入了不景气区。目前这种现象正在饲料行业中延续，行业中新一轮的整合、新一轮的“洗牌”将不可避免。

    进入整合提升阶段后，我们的任务，就是要不断壮大我国饲料企业的经济实力和核心竞争力，在我国从饲料大国向饲料强国的历史性转变中迈出决定性的步伐。为此，就需要认真总结经验教训，端正经营思想，全面落实科学发展观，突出抓优化产业结构，调整战略布局，转变发展方式。要着重从量的扩张向质的提升为主转变，从外延式发展向内涵式发展为主转变，由粗放经营向科学发展转变，从而保持发展的协调性、全面性和可持续性。30年来，饲料业已经形成了一个很大的摊子，我们要通过整合资源，提升水平，把各种资源优化组合起来，形成新的生产力，取得最佳的效益。这是要求更高、任务更重、竞争更激烈的阶段，也是发展的一个新机遇期。从战略上，我们必须作出新的对策，否则就会失去主动权，甚至被淘汰。

    在整合提升阶段，要实现“五个转变”———

    第一，要调整产品战略，实现从生产初级产品向生产生态饲料产品转变。也就是由资源消耗型向科技创新型、资源节约型、环境友好型等方面转变，在质量安全、生态建设方面取得新突破。我在这里用了“生态饲料”这个概念，就是要使我们饲料产品能适应国家提出的生态建设的要求，使我们的产品能适应国际标准的要求。这方面差距还是不小的，如添加剂使用不当，有害物质残留等问题均未解决。只有我们立足当前，着眼长远，以生态饲料的建设为目标，高标准，严要求，才能赢得主动。

    第二，要调整产业结构，向产业化、一体化经营转变。现在不少骨干企业都在优化生产要素配置，开发新型产品，实施新的经营战略，向上下游延伸产业链，向安全、优势、高效、低耗、环保、生态等协调全面发展型方向前进。这几年饲料企业从单一生产饲料产品向养殖、加工、市场经营、全程服务等方面延伸，贸、工、农、产、加、销相结合的越来越多，经验也越来越丰富，这方面应总结推广。

    第三，要实施创新铸名牌的战略，向自主创新、名牌工程转变。我们应从引进、消化、吸收到创新发展，同时要向自主创新转变，使企业拥有自己的知识产权，技术诀窍，特有配方，并把创新成果尽快产业化、市场化，形成自己独具特色的“中国名牌”、“世界名牌”。有了大名牌，才有大市场、大企业。这是企业发展壮大的正确道路，在这方面一定要下功夫。

    第四，要调整地区发展战略，向中西部地区转移。东部沿海地区的饲料业，由于成本增高、环保要求提高等因素的影响，目前正展开新一轮的产业结构调整。调整中，沿海地区特别是大中城市中的畜牧饲料业，应保持科技含量高的精深产品，并同时注意保留对付应急需要的必要的产品。

    有的城市提出要禁止养猪，想一下把这个行业都转移出去，这是行不通的。在“西进北上”中，即向中西部转移中，在向东北地区转移中，一不要立足于甩包袱，二不要复制老厂。要从全国一盘棋的大局出发，从支持带动中西部地区出发，通过产业调整，带动中西地区饲料业水平的提升和产业的发展。最近，我到陕西、湖南、四川等地调查，看到目前在向中西部转移、东北转移的好势头。这也是本世纪我国经济发展的趋势和潮流，有远见的企业应当跟上去。

    第五，调整进出口战略，向走出国门，开拓国际市场转变。我们有30年的基础，有条件的企业都可以“走出去”。从我国国情和世界饲料发展趋势看，应将产品输出，逐步改变为资本输出、技术输出、管理输出。中国面临资源不足的问题，要考虑今后少出口资源性产品，而在资本、技术、管理输出等方面下功夫。特别是我国产品和技术，具有先进实用的特点，适合发展中国家的情况。这方面潜力是很大的，现在新希望、六和、通威、恒兴、温氏等集团都迈出了新的步伐。整合提升阶段，包含着丰富的内涵。我们现在的摊子已经相当大，一些地区已经出现产能过剩现象，因此要着重在整合上做文章，在提升上迈向新水平，使各种资源、各种要素实现优化组合，取得良好效益。

    我们在整合提升中，要形成以大型骨干企业为龙头，中小企业为支柱的分工协作、布局合理、运作高效、服务方便的企业群体。使整个饲料行业形成产业大军、集群产业带，形成行业及行业各方面的领军者。这里要强调，中国的特点是经济的不平衡性，全国各地差异非常大，我国饲料企业是在小农经济、小生产基础上发展起来的，因此，中小企业在中国具有特殊的地位与作用。中国不可能采用美国模式，几百家大企业就垄断了全国的饲料业、畜牧业。在我国，中小企业是不可缺少的生力军，大有发展前途。而且中小企业也不是一成不变的，每天都处在动态发展中。我国的知名大企业，都是从小到大发展起来的，今日的小企业，如果发展战略正确，经营得当，就可能成为明日的大企业。所以中小企业富有活力，前程远大，大有可为。

    当前中小企业发展中面临着不少障碍和难题，比如“四缺”（缺技术、缺资金、缺管理、缺人才）。最重要的是缺人才。我认为，应当用改革的新思维、新的模式、新的办法来解决这些难题。比如，资金问题，新希望、六和集团就在四川资阳，在山东潍坊、滨州与当地一起创办了担保公司。这种模式，帮助小企业、帮助养殖大户解决贷款担保问题，很有成效。这些又与走联合之路结合起来，更加具有生气，我们应很好推广这些经验。前一段时间我到陕西、湖南、四川等地调查，看到中西部地区中小型企业发展很快，比如陕西石羊集团，白手起家经过十多年的努力，就发展成为陕西第一大饲料企业，而且参加了新希望集团等组建的“新、和、石、千”联合委员会，创造了许多好经验。“创新乃强，联合乃大”，我们殷切企盼中小饲料企业能够抓住机遇，调整战略，转变发展方式，取得新的成就，创造更加辉煌的业绩。