2007全国饲料工业生产形势简报

    2007年，我国饲料行业经受了禽流感、猪高致病性蓝耳病等重大动物疫情冲击；克服了生猪存栏下降、原料价格高涨及食品安全事件等因素的制约，在国家一系列扶持政策引导和畜产品高价位拉动下，生猪生产逐渐恢复，饲料工业及畜牧生产稳步发展。工业饲料中，除猪饲料较上年略有下降外，其他品种饲料呈现不同幅度增长，特别肉禽饲料发展迅猛。全国饲料工业总产值4009亿，占畜牧业总产值近 28.%，占农业总产值近10%。其中工业饲料总产值3335亿元，同比增长14.70%，饲料添加剂199亿元，动物源性饲料45亿元，饲料机械设备430亿元。工业饲料产量连续三年突破亿吨大关，达到1.23亿吨，占世界总产量近五分之一，连续17年稳居世界第二。

    一、产量持续稳定增长

    2007年，我国饲料生产发展势头良好，取得了较大增长，增长速度处于近年来最高，增长幅度比2006年高8.5个百分点。根据各省（自治区、直辖市）提供的数据分析，2007年饲料工业总产量达1.23亿吨，同比增长11.50%。配合饲料产量为9319万吨，同比增长14.81%；浓缩饲料产量为2491万吨，同比增长1.43%；添加剂预混合饲料产量为521万吨，同比增长7.17%。

    二、产品结构进一步优化

    2007年我国饲料产品结构变化较大，配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料在饲料总产量的比重分别为76%、20%和4%。与2006年相比，配合饲料产量比重提高了3个百分点，浓缩饲料比重下降3个百分点，预混合饲料保持稳定。

    配合饲料中，猪配合饲料总产量2411万吨，同比增长0.61%；蛋禽配合饲料1820万吨，同比增长16.07%；肉禽配合饲料3270万吨，同比增长30.32%；水产配合饲料1287万吨，同比增长7.06%；反刍动物配合饲料350万吨，同比增长29.35%；其他配合饲料180万吨，同比增长6.11%。

    浓缩饲料中，猪浓缩饲料总产量1312万吨，同比下降3.09%；蛋禽浓缩饲料596万吨，同比增长9.4%；肉禽浓缩饲料336万吨，同比下降0.24%；水产浓缩饲料15万吨，同比下降26.48%；反刍浓缩饲料193万吨，同比增长14.54%；其他浓缩饲料39万吨，同比增长23.04%。

    预混合饲料中，猪预混合饲料总产量278万吨，同比增长4.99%；蛋禽预混合饲料102万吨，同比增长13.86%；肉禽预混合饲料54.5万吨，同比增长8.01%；水产预混合饲料25万吨，同比增长28.87%；反刍动物预混合饲料25万吨，同比增长7.47%；其他预混合饲料37万吨，同比下降5.37%。

    三、禽饲料比重放大，猪饲料下降。

    2007年，猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、水产饲料、反刍动物饲料和其他饲料产量情况分别为4001万吨、2518万吨、3661万吨、1326万吨、568万吨和256万吨，同比增长了-0.35%、14.32%、26.37%、6.85%、22.74%和6.39%。除猪饲料受存栏量大幅下降影响同比下降以外，其他品种都呈现稳步增长的势头；猪禽产品的互补效应影响，生猪产品的高价位带动了养殖周期短的禽类养殖快速发展，特别是肉禽养殖业的发展，相应猪禽饲料比重发生了新的变化。2007年猪饲料所占比重由上年的36%下降到32%，下降4个百分点，为6年来最低。禽饲料所占比重由上年的46%提高到50%，提高4个百分点。

    四、东西区经济带发展势头更旺。

    2007年，东部十省总产量为5576万吨，占全国总产量的45.22%；东北三省总产量为1714万吨，占全国总产量的13.9%；中部六省总产量为2752万吨，占全国总产量的22.32%；西部十一省（不含西藏）总产量为2289万吨，占全国总产量的18.56%。和2006年相比，东部十省增长14.14%，东北三省增长5.74%、西部十一省增长13.2%,中部六省增长8.88。从区域发展速度看，我国饲料工业权重经济带的东部十省保持着迅猛发展势头、西部十一省的饲料发展也正在崛起,中部六省和东北三省相对平稳。

    从各地区产量的绝对量增减情况看,山东增长最多，增长221万吨,其次为江苏、广东、河北、四川等省，分别增长117万吨、103万吨、90万吨、90万吨。绝对量下降的省份只有青海省，产量下降了0.7万吨。

    五、原料供应稳定，基本满足需求

    玉米。根据国家粮油信息中心预测，2007年全国玉米产量为1.48亿吨，达到了历史最高水平，较2006年的1.45亿吨增长1.73％，总量水平连续保持四年增长。据海关统计，2007年国内进口玉米3.5万吨，同比下降46.07％。出口玉米491.4万吨，出口量同比增长60.03 %。

    大豆。根据国家粮油信息中心预测，2007年国内大豆产量为1350万吨，较2006年的1572.5万吨降低14.15％，我国大豆产量已连续三年下降。据海关统计，2007年国内进口大豆总量为3082.1万吨，同比增长9.03％，再创历史新高。

    鱼粉。2007年国产鱼粉产量约为49万吨，同比下降了3.92%。据海关统计，2007年共进口鱼粉96.6万吨，同比减少1.3%。2007年国内鱼粉供应总量约为122万吨左右，同比下降18.7%，总消费量约为115万吨，同比减少4.2%。

    蛋氨酸：2007年我国的养殖业处于缓慢恢复期，对蛋氨酸的需求数量稳中略升，累计进口蛋氨酸9万吨，同比增加11.0%，比2006年8.1万吨的数量增加了9000余吨，创下了又一历史新高。2007年蛋氨酸的全球总产量近65万吨，各厂家在我国的总供应量约9万吨。2007年国内的家禽养殖业迅猛发展，大大促进了蛋氨酸的需求，2007年蛋氨酸总需求量约为8.5万吨。

    赖氨酸。2007年国内赖氨酸产量约为50万吨（含65%赖氨酸），同比下降3.97%。2007年我国累计出口赖氨酸14.5万吨，而进口量仅为1.8万吨，净出口数量达到12.7万吨。

    六、企业数量连续两年减少,行业整合速度加快

    2007年全国饲料企业按经济类型统计总数为15376家，比2006年减少125家，同比下降0.81%。企业数量连续2年出现下降。其中国有企业340家，集体企业312家、私营企业8414家、联营企业479家、股份制企业4945家、港澳台企业168家、外商企业237家、其他企业481家。与2006年相比国有企业、集体企业、私营企业、外商企业和其他企业呈明显下降的趋势，分别减少67家、119家、679家、84家和110家，同比下降分别为16.46%、27.61%、7.47%、26.17%和18.61%。联营企业增加27家，同比增长5.97%；股份制企业增长904家，同比增长22.37%；港澳台企业增加3家，同比增长1.82%。

    七、从业人数略有下降,专业技术人才增加

    2007年饲料企业年末职工人数为53.6万人，同比下降0.36%。大专以上技术人员15.6万人，占职工总人数的29.1%，其中博士共计1254人，占职工总人数的0.23%；硕士4211人，占职工总人数的0.79%；大学本科52900人，占职工总人数的9.87%；大学专科97655人，占职工总人数的18.21%；技术工种60435人，占职工总人数的11.27%。2007年博士从业人数减少16人，硕士从业人数增加460人，大专以上专业人才接近总人数的三成。

    八、机械设备总量增长, 成套机组设备下降

    2007年共生产饲料加工机械设备29473台套，比上年增加4043台套，同比增长15.90%。其中成套机组2376台套，比上年减少1015台套，同比下降29.93%；单机27097台，比上年增加5058台，同比增加22.95%。在成套机组中，时产10吨以上设备371台套，比上年减少56台套；时产5-10吨的设备662台套，比上年增加15台套；时产1-5吨的设备1343台套，比上年减少974台套。在单机设备中，粉碎机11991台，比上年增加2293台；混合机6070台，比上年增加1685台；制粒机1987台，比上年增加338台；其他类型设备7049台，比上年增加742台。

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